什么是反季节蔬菜水果 食用过量反季节蔬菜水果对身体有哪些危害
随着社会的进步以及科学的发展，市场上的商品便会呈现出多元化，特别是蔬菜水果的种类，在不同的季节有不同的水果蔬菜的时代已经过去了，利用现在高科技的种植技术，一年四季都可以食用到各种蔬菜水果的种类，并不在受到季节变化的影响。那么什么是反季节蔬菜水果？食用过量反季节蔬菜水果对身体有哪些危害？
什么是反季节蔬菜水果
反季节水果是指在温室里利用高科技手段栽培出来的品种。
反季节水果并不是在蔬菜水果特有的季节种植出来的果蔬，主要是通过大棚设施、提高室温等手段改变生长环境，从而让植物的在相反季节才会成熟，导致果蔬的成熟时间提前或者推后。
食用过量反季节蔬菜水果对身体有哪些危害
反季节蔬菜大部分是以大棚种植为主，大棚中的温度和湿度相对较高，不利于果蔬表面农药降解，就会导致大部分残留在蔬菜上，在体内长期积累微量农药，食用以后，对人的肝肾容易造成损害。
反季节果蔬在成熟以后，由于运输过程时间比较慢长，很容易就会导致反季节蔬菜和水果发生营养成分的流失，食用以后，影响身体对营养成分的吸收利用。
食用反季节蔬菜水果有哪些注意事项
在食用反季节蔬菜水果的时候，要用清水充分的浸泡，并冲洗干净，尽量减少农药物以及有害物质的残留，以免影响身体的健康。
尽量选择有果皮的蔬菜水果，在食用时，可以减少农药物对身体的危害。
反季的蔬菜、水果可以吃吗？有什么危害呢？
无论什么时候，多吃新鲜的蔬菜水果对健康都有益！
确实相比应季的蔬菜水果，由于光照时间短，口感上、维生素C的含量上反季节蔬菜和水果确实败给了应季蔬果。但是反季节的蔬果是新鲜的，而且种类也是丰富多样的，总比每天只吃一些冬储菜和腌菜健康的多。年龄稍大一点的朋友可以回忆一下，童年里的冬日餐桌，蔬菜水果的种类真的很匮乏。
在蔬菜水果大量上市的时候，不妨就以应季蔬菜水果为主。
在蔬菜水果大批下来的时节，我们的餐桌还是要以应季的蔬菜水果为主，建议优先选择本地菜。不要盲目的迷恋漂洋过海来看咱们的蔬果。当然这就要求大家心里有数，这众多蔬菜水果都产自于哪个季节。别一说起菠菜就联想到“秋波”，把菠菜当成秋天的应季菜。人家菠菜是“春波”好嘛！
总结一下就是，没必要去纠结应季与反季的蔬果，对待蔬果的态度就是多吃新鲜的对身体总是有益的。在蔬果大量上市的时候，就建议选择应季的；在寸草不生的寒冷季节，反季节蔬果可是我们餐桌上生机盎然的一道健康景色。
反季节蔬菜水果有没有危害？
因为避孕药是一种动物激素，不可能对植物产生效应;其次使用避孕药催熟的成本非常高，不会有农民做这种傻事。现在催熟水果用的不是避孕药，而是植物成长调节剂。按照国家相关规定，植物生长调节剂在农业生产上是允许使用的，《农药管理条例》中指出。
植物生长调节剂是一类能够调节植物生长发育的农药，不以杀伤有害生物为目的，所以其毒性一般为低毒或微毒，并将植物生长调节剂作为农药进行统一管理。
在用量方面，如果植物生长调节剂使用过多，植物不仅不会加速发育，反而可能出现植物生长异常或者果实发育异常等不利情况，因此不会有农民过量使用。
