冬瓜虾仁汤怎么做好吃
虾仁冬瓜汤
材料:
虾5克,冬瓜300克,香油、精盐各适量
做法:
1、将虾去壳,挤出虾洗净,沥干水分放入碗内;
2、冬瓜洗净去皮去心切成小骨牌块。
3、虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟,人盐调味后盛入场碗,淋上麻油即可。
冬瓜虾仁汤怎么做好吃又简单窍门
冬瓜虾仁汤最好吃的做法,简单3步营养美味,孩子大人都爱喝
冬瓜虾仁汤
食材:
冬瓜300克、虾仁、姜片、
调料:
盐、鸡精各少许
制作步骤:
1、冬瓜去皮洗干净切小块。虾仁用牙签从虾仁的尾部穿透,挑去虾线,备用。
2、锅中加清水烧开,倒入切好的冬瓜,撒上姜片。盖上盖子,煮沸后用小火煲煮约15分钟至食材变软。
3、倒入洗干净的虾仁,轻轻搅拌至虾身弯曲。盖好盖子,用小火续煮约10分钟至全部食材熟透。加入盐、鸡精,拌匀调味。撇去浮沫,再煮片刻至入味,关火,盛出即可。
酸辣虾仁汤
基围虾5只、西红柿、冬笋、红薯、牛奶200毫升、辣椒、
盐、油、黑胡椒粉、
做法:
1冬笋切小块,西红柿切块,辣椒切圈,红薯切成丁。锅里加水烧开放入红薯煮断生后捞出。煮红薯的汤水备用。
2、榨汁机中加入红薯、牛奶、适量盐,倒入煮红薯汤水,开水锅中倒入基围虾,加冬笋、西红柿、辣椒、盐,大火煮开,转小火煮5分钟。
3、锅里倒入榨好的汁水,加入黑胡椒粉、油,拌匀入味。关火后将煮好的汤盛入碗中,放上香菜即可