虾仁炒蛋怎么做才好吃？
食材:鸡蛋、虾仁
配料:葱、姜、胡椒粉、生抽、盐、淀粉、料酒
做法:一、我们首先把虾仁处理干净，然后放入碗中，加入适量的胡椒粉、生抽、料酒、姜片、盐、少许淀粉腌制十分钟，加入料酒可以去腥，加入少许淀粉虾仁会更嫩滑。
二、腌制虾仁的时候，我们把鸡蛋打入碗中，用筷子打散，然后锅中放油，油热倒入鸡蛋炒熟之后盛出来备用，然后锅中放油油热加入虾仁，虾仁炒变色之后倒入鸡蛋，然后加入少许盐调味，炒好之后撒上葱花，出锅装盘即可。
好吃的虾仁炒蛋做法
这道虾仁炒蛋巨下饭！鸡蛋嫩滑入味！虾仁Q弹鲜美一盘都不够吃呀！！上桌秒空，家人都夸好吃
食材：虾、鸡蛋、葱
调个酱汁：2勺生抽+1勺蚝油+1勺醋+半勺白糖+1勺辣椒粉+1勺淀粉+半碗水搅拌均匀
做法：
1.4颗鸡蛋打散；
2.少油虾仁煎熟；
3.再煎鸡蛋；
4.倒入虾仁和酱汁；
5.大火收汁出锅!鸡蛋嫩滑入味，好吃~
