虾仁炒饭怎么做好吃
1、首先锅热倒入植物油、芝麻油，倒入搅匀的蛋液、胡萝卜丁等拌炒一分钟，倒入虾仁翻炒后倒入米饭，调味后打散炒匀即可。2、蒸好的米饭中打入蛋黄，加入适量盐搅拌均匀，锅热倒油，虾仁炒熟倒入米饭翻炒均匀，倒入葱花炒熟后即可。牛肉虾仁炒饭的做法，牛肉虾仁炒饭怎么做好吃
食材明细
米饭适量
牛肉适量
虾仁适量
青菜适量
盐适量
咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
青菜虾仁牛肉料炒饭－－－一个人的稍有奢华的午餐的做法步骤
1
大虾清洗后去头/挑沙线/剥去虾壳/取虾仁备用
2
青菜/米饭/虾仁/牛肉备用
3
炒锅上火，热锅冷油放牛肉炒出香味来
4
点少许老抽
5
放切好的虾仁
6
把米饭放入，放青菜，放盐调味。翻炒片刻即好
7
翻炒片刻即好
8
装盘开吃喽
虾仁炒饭是怎么做的？
解答：
虾仁蛋炒饭的做法步骤
1.虾仁提前解冻，洗净后，用0.5克盐，0.5克砂糖，还有1克淀粉搅拌均匀，腌制5-10分钟。
2.30克黄瓜洗净切丝备用。 两个鸡蛋打散备用。
3.热锅冷油，锅内加入20克食用油烧热后，转小火，放入虾仁煎至两面呈红色。
4.将虾仁拨到锅的一侧， 倒入打好的蛋液，转中小火，将鸡蛋炒散。
5.蛋液还没有炒老的时候，加入200克米饭，用铲子翻炒均匀。
6.待米饭炒热并散发出香味时，加入1.5克盐，0.3克白胡椒粉，还有0.5克鸡粉，继续翻炒均匀。
7.出锅前加入10克葱花和30克黄瓜丝，翻炒至飘出香味后即可。
8.拿一只吃饭用的碗，将虾仁挑出，放在碗底。
9.再将锅内炒饭全部放入碗中，用勺子轻轻压一下，使表面平整。
10.将饭碗倒扣在餐盘中，然后撤去饭碗。 完成。
蒜香虾仁玉米炒饭怎么做才好吃
1
剥好的虾仁，切丁，加少许料酒拌匀稍腌一下。
2
虾头留着待用。
3
洋葱切末，姜切丝。香葱切末。
4
玉米粒洗净。
5
米饭打散。
6
锅里适量多加些油，放入虾头，小火熬制。
7
把虾头取出后，加入洋葱和姜炒香。
8
加入虾仁。
9
加入玉米粒炒一下。
10
加入米饭炒散。
11
加入精盐。
12
加入适量蒸鱼豉油。
13
加入葱花拌匀。
14
装碟即可。
1、虾仁加少许料酒腌一会可去腥。
2、玉米也可以焯一下水。
3、用了蒸鱼豉油，盐要少放或不放。
来自 美食天下 余甘果蜜的厨房 的作品
虾仁炒饭怎样做才好吃
虾仁蛋炒饭
主料：虾仁
适量，剩米饭
适量，鸡蛋物洞族
适量；辅料：火腿
适量，菜心
适量；配料：料酒
适量，盐
适量，油
适量，酱油
适量
虾仁蛋炒饭的做法步骤
1材料：虾仁、火腿、菜心、鸡蛋、剩米饭虾仁用料酒、酱油、油、盐腌制20分钟。
2鸡蛋打散。
3菜心、火腿切丁。
罩弊
4炒锅下油烧热，将鸡蛋下锅快速划散后装起备用。
5用余油将虾仁炒至变色后装起。
6再加适量油烧热，下入火腿丁翻炒。
7再将菜心放入一起翻炒一下。
8将剩米饭放入炒散。
9倒入鸡蛋和虾仁炒匀。
10加盐调味即可。
颤基
11装盘。。。
虾仁炒饭的做法，虾仁炒饭怎么做好吃，虾仁炒饭的家常
虾仁炒饭的做法步骤11.米饭要煮的干些，或者用隔夜米饭
虾仁炒饭的做法步骤22.杂蔬粒入开水中焯烫
虾仁炒饭的做法步骤33.盛出备用
虾仁炒饭的做法步骤44.鸡蛋打散
虾仁炒饭的做法步骤55.热锅热油打入鸡蛋凝固后即可盛出
虾仁炒饭的做法步骤66.鲜虾去壳去肠线，然后用胡椒粉、盐（这个可以多些），用手不断地抓拿直至虾表面有粘液出现（看图，这一步是保证做出Q劲有弹性口感的虾虾）
虾仁炒饭的做法步骤77.然后入开水锅中焯烫至变色即可捞起备用
虾仁炒饭的做法步骤88.接着，热锅热油，放入干干的米饭翻炒到米粒全部散开
虾仁炒饭的做法步骤99.加入杂蔬粒、盐继续翻炒
虾仁炒饭的做法步骤1010.最后入炒好的鸡蛋和虾仁拌匀
虾仁炒饭的做法步骤1111.再来点鸡精，起锅前撒点黑胡椒颗粒就OK啦
