美味的鸭蛋炒虾仁怎么做好吃又简单，做法
主料
鸭蛋 ：1个
虾仁 ：100
辅料
葱 ：适量
料油 ：适量
具体步骤
第一步
1.打好鸭蛋，搅拌均匀。
第二步
2.热锅烧油，放入虾仁和鸭蛋，进行翻炒。
第三步
2.加入调料和料酒，十分钟即可。
蚕豆炒虾仁怎么做好吃又简单，做法图解分
材料
主料:
鲜虾(一小盘) 蚕豆米(半碗)
辅料:
姜 红椒 生粉 盐 胡椒粉 油
做法
1:将蚕豆米洗净， 鲜虾去皮挑去虾线， 姜切成细末， 两个小红椒（也可以不要）
2:在虾仁中放入适量的盐， 生粉和胡椒粉， 抓匀腌制一下
3:蚕豆米放入加入盐和几滴油的开水中焯烫后沥干备用
4:准备好生粉，盐，白胡椒粉和适量的水调制成水淀粉
5:烧热锅， 加入适量的油， 放入姜片和红椒煸炒
6:煸炒出香味后放入虾仁翻炒
7:虾仁翻炒变色后加入焯过水的蚕豆米一起翻炒
8:再加入先前调好的水淀粉， 大火收汁即可
炒虾仁怎么做好吃？
虾仁好吃的炒法如下：
1、虾仁洗净备用，青辣椒洗干净去籽，切丝，姜洗干净切丝备用。
2、热锅烧油，加入姜丝炒香。
3、加入虾仁、豆瓣酱和青辣椒丝，炒匀，再加食盐，炒匀即可。
油焖大虾怎么做好吃又简单炒虾仁？
将虾去头，去虾线，然后放入油锅中，然后倒入啤酒去腥，最后闷上几分钟就可以了。
