大虾怎么做最好吃简单？
解答：
材料： 大虾10只。
调料： 葱两根，姜四片，色拉油、番茄酱各两大匙，精盐、味精各一小匙，芝麻油少许。
做法：
1.虾洗净，去泥肠，用葱、姜、色拉油浸泡20分钟。
2.将虾与腌料一起放入，高火2分钟。
3.取出虾与番茄酱、精盐、味精、芝麻油拌匀，排盘高火3分钟即可。
解答：
大虾好吃简单的做法如下:
1、粉丝用温水泡20分钟
2.大蒜用刀拍碎，切末，与耗油、盐搅拌均匀，到入适量清水，调成汁
3.大虾去头去皮留尾，从头部用刀先顺着虾线划开
4.再从尾部一刀划断，洗净虾线
5.粉丝泡好后捞出，均匀的铺在一个圆盘中，上面摆上开好背的虾，把调好的料汁浇在上面
6.放到蒸锅中，上汽后蒸7-8分钟即可。不要蒸的时间太长，时间太长蒸出来的虾会发硬
7.葱花切碎，蒸好后，撒上葱花
怎么炒大虾好吃又简单的做法
油焖大虾
食品
1公斤虾，葱花，蒜末和姜末。
工作方法
1去除虾线，用虾枪清洗干净，葱、姜、蒜切沫，小葱切段。
2调酱:酱油2勺，蚝油1勺，料酒1勺，香醋半勺，白糖半勺，番茄酱1勺搅拌均匀。
3锅中用少许油爆香葱、姜、蒜，将大虾炒至变色，放入调好的酱汁中翻炒一分钟。
加入3勺热水，盖上锅盖焖2分钟，大火收汁，撒上葱花翻炒均匀后出锅。
怎样炒虾好吃又简单
原料：虾、大葱、姜、蒜、料酒、生抽、白糖。
炒虾好吃又简单的做法步骤：
第1步、虾洗净，去虾线，剪掉虾须和虾脚，如下图。
第2步、葱切片，姜切条，蒜拍碎，如下图。
第3步、热锅冷油，如下图。
第4步、油热倒入葱姜蒜炒香，如下图。
第5步、倒入虾炒红，如下图。
第6步、倒入适量料酒，如下图。
第7步、倒入生抽，如下图。
第8步、加白糖，炒至入味，可以按压虾头出红油，更香，如下图。
第9步、装盘，完成。
怎样炒虾好吃又简单
炒虾好吃又简单的做法：
食材：大虾 。
配料：姜、蒜2大瓣、蚝油2勺、葱适量、生抽适量、盐适量。
1、冻虾，化好后去头开背去虾线（这个步骤比较麻烦，要有耐心哦），洗干净沥水备用。
2、准备适量葱姜蒜，切好装盘备用。适量蚝油，生抽，盐倒入碗中备用。
3、锅内倒入花生油，烧热后放虾翻炒两分钟。
4、等虾大部分变色后，倒入准备好的葱姜蒜，翻炒出香味。
5、倒入调好的调料汁，再继续翻炒两分钟后放入少量水，翻炒两分钟后出锅。
大虾的饮食禁忌
大虾忌与某些水果同吃，因为虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，容易引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状，其他海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
另外，在处理虾的时候，虾线可以用牙签从头往后第三节挑出，这种方法可以剔除的干净有更快速。
以上内容参考：百度百科--虾
