秋葵炒虾仁怎么炒才不老

更新于:2024-01-02 15:30:47 知识问答 万阅读
最佳答案秋葵炒虾仁秋葵炒虾仁的做法,秋葵炒虾仁怎么做好吃

秋葵炒虾仁

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食材

主要食材:秋葵100g。

其他食材:基围虾200g;盐半勺;大蒜2瓣;油一勺。

2

做法步骤

1.虾剥成虾仁。秋葵洗净切斜片。

2.锅烧水,放少许盐,水开后焯水秋葵。

3.锅烧热,下油,爆香大蒜。

4.放虾仁,小中火炒香至变色。

5.放秋葵一起翻炒2分钟。

6.起锅前加盐即可。

3

功效

增进消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。

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成果图

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秋葵炒虾仁

材料

秋葵200克,鲜虾10个,姜几片,料酒1勺,生抽一勺,盐适量,蒜4瓣,红辣椒一个

做法

1、鲜虾洗净,去皮和黑线,放入碗中,加料酒和生抽腌30分钟左右入味

2、秋葵洗净,锅内烧开水

3、秋葵放入开水中,焯一分钟,去味,即可

4、捞出放入冷水盆中,这样秋葵口感好

5、捞出控干水分,去蒂,切小段

6、生姜、大蒜和红辣椒切片备用

7、锅内放入色拉油,7分热,放入生姜、大蒜和红辣椒爆锅

8、倒入虾仁翻炒变色

9、放入秋葵翻炒,加适量盐,别炒时间太长,入味即可盛出食用。

1、鲜虾洗净,去皮和黑线,放入碗中,加料酒和生抽腌30分钟左右入味

2、秋葵洗净,锅内烧开水

3、秋葵放入开水中,焯一分钟,去味,即可

4、捞出放入冷水盆中,这样秋葵口感好

5、捞出控干水分,去蒂,切小段

6、生姜、大蒜和红辣椒切片备用

7、锅内放入色拉油,7分热,放入生姜、大蒜和红辣椒爆锅

8、倒入虾仁翻炒变色

9、放入秋葵翻炒,加适量盐,别炒时间太长,入味即可盛出食用。