鲜板栗怎么保存
1、冷藏保存法：先将新鲜的板栗用淡盐水浸泡10分钟充分杀菌，然后捞出放在通风处自然晾干水分，取干燥的保鲜袋或保鲜盒密封扎紧，最后放入冰箱冷藏室即可。
2、通风保存法：将新鲜的板栗用浓盐水抓洗3分钟洗净，用毛巾擦干水分，装入筛盆中放置通风处自然晾干水分，然后用干燥的网织袋或干净麻袋装好，放置在通风处保存即可。
3、瓦缸保存法：将新鲜的板栗用淡盐水浸泡10分钟杀菌，同时瓦缸内侧洗净，一起放置太阳下或通风处晾晒干水分，然后取一干净无水麻袋，将所有板栗装入扎紧。
4、冷冻保存法：将新鲜的板栗用淡盐水浸泡10分钟杀菌，捞出风干水分，取干燥不漏气保鲜袋包裹扎紧，加一个不沾水的保鲜盒密封不让其接触水分。
生板栗怎么保存不会坏
一、 生板栗放在阴凉通风的地方
首我们可以将生板栗放在阴凉通风的地方，让它们自然风干。在储存期间，要经常翻动板栗，防止它们发霉。
二、将生板栗放在冰箱中冷藏
其我们也可以将生板栗放在冰箱中冷藏。在冷藏前，可以将板栗清洗干净，去除杂质和坏果。然后将它们放在密封袋中，排干空气并封紧袋口，放入冰箱中冷藏。
三、 我们还可以将生板栗晒干或烘干
我们还可以将生板栗晒干或烘干，然后放在通风干燥的地方保存。在晒干或烘干前，要将板栗清洗干净，去除杂质和坏果，然后将它们放在阳光下晒干或使用烘干机烘干。
吃不完的新鲜板栗怎么保存
1、悬挂保存法
首先我们要将板栗挑拣一下，有虫子的、有伤口的板栗都要挑拣出来，尽快吃掉，只保存完好的板栗，这样才不容易坏。然后我们把板栗放到通风的地方晾晒上两三天，将板栗表层的水分晒干。晒好的板栗装到透气的布袋子里，将其悬挂到房梁上，或者其他阴凉通风的地方，这样可以保存三四个月不会变质哦。
2、沙土保存法
前面的步骤是一样的，需要将板栗挑拣一下，然后晒干表面的水分。然后我们找一处空地挖出一部分沙土，将新鲜栗子埋藏到沙土里，一层板栗一层沙土这样埋起来，这样板栗也能够持久保持新鲜。如果不方便挖土，可以将不干不湿的沙土取回到容器里，然后将板栗埋起来。
3、冰箱保存法
板栗如果不是太多的话，都是可以放冰箱冷藏保存的。只不过不要直接放冰箱冷藏，那之前需要多加几个步骤。还是先挑拣一下板栗，将完好的板栗放到淡盐水里浸泡10分钟，目的是给板栗进行一下简单的消毒杀菌处理。
然后把板栗放到太阳底下晒干表面的水分，晒干之后用保鲜袋装起来，排除里面的空气，扎紧袋口，密封好，然后放到冰箱冷藏室保存即可。
以上这3种保存板栗的方法都非常的简单有效，可以长时间的保持板栗新鲜不坏，而且口感粉糯香甜，大家如果也有吃不了的板栗可以试试这样保存哦，久放不坏。
板栗怎么保存不会坏
1
沙土保存法
1.新鲜的板栗买回来之后，可以找一处空地，将板栗埋藏到沙土里，或者挖一些不干不湿的沙土回来，将板栗放到容器里用沙土埋起来，这样可以持久保持新鲜。
2.在保存板栗的容器底部铺上一层黄沙，再放上板栗，按照一层黄沙一层板栗的顺序存放，注意最上面一层要多放些黄沙，并且每隔一段时间适当喷点水，不要喷太多，这样可以防止板栗干掉。
2风干法
将新鲜的板栗放在冷水里浸泡7到10天，捞出来装在篮子里，或是摊开放在阴凉通风的地方，任其自然风干，可以保存很长一段时间。
3塑料袋密封保存
将新鲜的板栗放入塑料袋中，注意擦干表面的水分，再将塑料袋口扎紧，放于阴凉通风的地方，并且注意隔着袋子随时观察，在没有变质之前食用完。
4冰箱保存
将板栗剥壳，并去掉内膜，用保鲜袋装起来，扎紧口袋，放在冰箱冷藏室里，也可以放入冰箱冷冻室中，可以保存两个月甚至更长时间。
