晚餐吃青菜吃太多了，会变胖吗？
青菜不会，但是要注意没有经过选择的，过多地食用果蔬，果蔬中大量的碳水化合物被机体吸收，无法被机体正常消耗，堆积在体内。这些多余的或曰过剩的碳水化合物会转化为成脂肪。
青菜晚上吃会胖吗
不会。发胖的主要来源是高脂肪和高蛋白及淀粉类。而蔬菜基本不含这些物质。
晚上会吃很多的炒青菜菠菜之类的绿菜会胖吗?
总之是菜就不会发胖，但是油不能放太多，如果发胖了不是青菜造成的而是油造成的。
晚餐吃青菜吃太多了，会变胖吗？
蔬菜当中的热量是很低的，如果晚上吃饭只吃蔬菜的话，的确是能够起到减肥的效果。但是吃的蔬菜最好要少油少盐，水煮的蔬菜是最好的选择。蔬菜当中含有丰富的维生素纤维，能够为人体健康提供一定的好处。但是如果晚餐只选择吃蔬菜的话，中餐和早餐一定要保证摄入一定的蛋白质等营养物质。不然会对身体造成一定的伤害，会导致营养不良等疾病的发生。
减肥是值得提倡的，但是过度减肥而不顾及身体健康是一件十分愚蠢的事情。身体健康是一切革命的本钱，减肥不能够不考虑身体健康。要健康的瘦，不能够过度的追求病态的瘦弱美。在合理控制饮食的同时也必须要配合一定的运动，有氧运动是减肥的有效方法之一，所以保持着一定的运动量能够帮助大家更好的减肥。
如果每天晚上只吃蔬菜，营养是不够的，这会造成免疫力降低，体质变弱，不仅没有办法减肥，还可能会引发一些严重的疾病。另外，尽管只吃青菜，但是摄入的动物油和淀粉过多也容易引起肥胖。要想健康减肥，饮食要有规律，肉类和蔬菜的摄入要均衡，同时要积极进行运动锻炼。
