冬笋可以和胡萝卜一起煮吗 冬笋能不能和胡萝卜一起煮
1、冬笋一般可以和胡萝卜一起食用的,最简单的吃法就是用来煲汤炖着吃比较方便。
2、冬笋味甘、微寒以及无毒,具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。竹笋还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,食用冬笋不仅能促进肠道蠕动,帮助消化,去积食,防便秘,并有预防大肠癌的功效。
萝卜和竹笋可以一起煮吗
可以。
主料:春笋1个、玉米1根、胡萝卜半根、瘦肉200g
辅料:盐适量、姜3片
1、材料;
2、瘦肉切块,焯水;
3、春笋洗净切块;
4、玉米切段;胡萝卜去皮切块;
5、所有材料一起下锅,加足量水烧开后撇去浮沫,转小火煲2个小时;
6、最后加盐调味就可以喝了。
7、盛出享用。
竹笋和胡萝卜能和排骨一起炖吗?
排骨竹笋和胡萝卜可以一起炖,下面是做法。
准备食材:胡萝卜、竹笋、排骨、香叶、葱姜蒜、八角、桂皮。
1,首先把胡萝卜和竹笋切成块,用热水焯一遍捞出来备用。
2,然后把葱切成段,生姜切成丝,香叶、桂皮、八角、蒜清洗干净备用。
3,把排骨清洗一下,放进锅里,加上适量的清水。
4,用热水焯一遍,捞出来洗干净备用。
5,然后把所有食材放进锅里,加上适量的水,没过食材,开火炖两个小时。
6,最后放上食盐,调整一下味道即可出锅。
胡萝卜可以和干竹笋一起炖猪蹄吗
当然可以。与胡萝卜相克的食物:
山药:胡萝卜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。
西红柿:维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏
柿子:身体不适
白萝卜:胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏白萝卜中的维生素C,使两种萝卜的营养价值都大为降低
山楂:胡萝卜富含维生素C分解酶,若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用,维生素C则易被分解破坏
水萝卜:萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食
与胡萝卜搭配的食物:
胡萝卜+蜂蜜:排毒
胡萝卜+大米:改善胃肠功能
胡萝卜+比目鱼:防癌抗癌
胡萝卜+卷心菜:减少癌细胞的产生
竹笋和红萝卜玉米一起炖肉吃可以吗?
可以的,竹笋和红萝卜还有玉米,他们里面都各含子,非常高的维生素和营养,三者在一起更加增加了这个肉的味道和营养的。