土豆炖猪大骨怎么做，清淡汤
猪脊骨用水泡一个小时.
土豆切块，葱姜切丝
锅内烧油
油热下葱姜大料
下入猪脊骨。
翻炒一会
加入适量水
差不多没过骨头就可以
炖十五分钟
加土豆块再炖十分钟加盐
味素
出锅前加葱末翻炒
猪大骨头怎么炖好吃
好吃的猪大骨头做法如下：
材料准备：猪大骨头1份、土豆1个、盐3g、十三香1g、洋葱30g、刀子、锅、盘子等。
1、土豆去皮后切成丁待用，洋葱下入锅中加油炒香，然后下入切好的土豆丁翻炒。
2、下入煮熟的猪大骨头继续翻炒后，加入清水开始炖煮。
3、加入调味品盐和十三香调味。
4、大火炖煮至汤汁收干。
5、即可出锅装盘食用。
