晚餐只吃西红柿可以吗
可以。晚上活动量相对较少，米饭、面食等碳水化合物在体内变成糖分供身体消耗用，没有被消耗的部分便转化为脂肪。晚上吃番茄，可加快身体的基础代谢，促进身体积极消耗摄入的能量，改善体质，使身体不容易胖起来。此外，番茄含有的褪黑素能够帮助睡眠，促进体内生长激素的分泌，生长激素又能够加快新陈代谢，促进脂肪的分解和燃烧。
以下是番茄的营养价值：
1.番茄含有丰富的果胶等食物纤维，不但让人容易有饱腹感，还能吸附体内多余的脂肪，并排出体外。
2.番茄中的红茄素可以降低热量摄取，减少脂肪积累，并补充维生素C、维生素B1、苹果酸、柠檬酸等营养成分，保持身体均衡营养。
3.番茄独特的酸味和刺激胃液分泌，促进肠胃蠕动，以助脂肪燃烧。
晚饭光吃西红柿炒蛋可以吗
可以啊。不过西红柿炒鸡蛋里的西红柿稍微有点酸，如果你胃不太好，最好不要吃太多。而且，如果条件允许，最好还是要吃一点干饭。
晚上不吃晚饭,吃西红柿可以吗
晚上不吃饭只吃西红柿其实对人体有影响：碳水化合物（主食）与脂肪和蛋白质不同的是，人体内碳水化合物的储备非常有限。一旦人体内的碳水化合物供应不足时身体就会产生各种各样的症状。况且人体的很多生理反应是在人体睡眠的时候进行的（像头发的生长，个头的生长等等），如果晚饭只吃西红柿很容易使这些生理反应不能正常的进行。
原因是：一日三餐中必不可少是应该是主食，因此不能单靠吃西红柿来减肥。
合理的安排一日三餐中也是减肥的一种方式。早餐提供的能量应占全天总能量的25%-30%，而午餐和晚餐都应占30%-40%。如果晚餐只吃西红柿的话明显是会营养不良的。况且主食的摄入可以使人产生饱腹感，在一定程度上可以使到节制饮食的作用。
建议你合理进行安排饮食 必要的主食摄入
事实上，人是否长胖的一个主要原因是摄入的总热量超过了消耗量。适当的增加碳水化合物的摄入同时减少脂肪的摄入，摄入的总热量就不容易超标，人也自然就不会发胖了。
