西红柿凉拌放什么材料好吃 凉拌西红柿的做法
1、白糖拌西红柿。材料:西红柿、白糖。西红柿清洗干净,在菜板上居中切开,用刀切去西红柿的尾部。将已经切好的西红柿装盘,洒上绵白糖,西红柿凉拌就做好了。
2、沙拉拌西红柿。材料:西红柿、黄瓜、橄榄油、盐、薄荷叶、黑胡椒粉、奶酪。准备黄瓜、西红柿洗净横向切片,黄瓜削掉外皮、切圆片。新鲜的薄荷叶撕碎,洒在菜里,放少许的盐在蔬菜上,撒少许现磨的黑胡椒粉,倒入适量的橄榄油。奶酪切小块,摆放在蔬菜上拌均匀即可。
3、麻汁拌西红柿。材料:番茄、芝麻酱、盐、白砂糖。西红柿洗净,用开水烫后剥皮,切成片,放在盘中;麻酱用水调开,调时,水要一点点地加进,随加随搅拌,调至浓稠状时,加入盐与糖。调好的麻酱淋上西红柿上,随倒随用筷子轻轻拨动西红柿片(不要把西红柿弄碎),使麻酱淋匀入味即可。
凉拌西红柿的做法
材料
主料:番茄400克
辅料:洋葱100克
调料:香油10克醋15克白砂糖20克盐3克胡椒粉2克各适量
制作工艺
方法一:
1、把西红柿放入沸水锅烫一下,剥去皮,切成厚0.6厘米的桔瓣形片,码在盘中;
2、洋葱切细丝,用开水烫一下,沥干;
3、洋葱丝放在西红柿上,撒上细盐、胡椒、白糖、醋,拌匀,放进冰箱冷藏室中腌30分钟;
4、吃时取出加香油略拌和即可。
方法二:
1、西红柿洗净,去掉根蒂。
2、将西红柿放在案板上,从正上方成花瓣状切开。
3、放入盘中,撒上白糖。
谁都知道吃西红柿好,但很多人吃了一辈子糖拌西红柿,要问问蜂蜜拌西红柿什么味?蜂蜜拌西红柿,好吃又营养,可是很多人不知道。以后再拌西红柿的时候,试试把白糖换成蜂蜜,保证比白糖拌西红柿好吃,保证比白糖拌西红柿更有营养。
凉拌黄瓜西红柿的做法
凉拌黄瓜西红柿的用料
黄瓜2根 西红柿1个
大蒜3~4瓣 米醋1勺
白糖1勺 盐适量
步骤1
西红柿、黄瓜洗净,蒜瓣剥去外皮洗净。
步骤2
黄瓜切片(不要太薄,否则口感不爽脆),西红柿切片,蒜瓣切片。
步骤3
将黄瓜片、蒜片放入一个大碗中,加入适量盐,1勺米醋,调拌均匀。
步骤4
将调拌好的黄瓜装入盘中,摆好的西红柿片山撒1勺白糖。
步骤5
完成!