冬瓜、蕃茄有什么药用价值？
冬瓜不但能做菜吃，而且还可以治病。如水肿、腹胀、尿闭，每日用冬瓜250克煎汤，或用1000克冬瓜皮浓煎，日服2次，就可明显减轻症状，如长期服用，便可根治。蕃茄，又名西红柿，它含有丰富的维生素，一个人一天吃上250克西红柿，就可以满足人体维生素C的需要，它还含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、烟酸、胡萝卜素等。
蕃茄能清热解毒、凉血平肝。蕃茄硷对于多种细菌和真菌均有抑制作用，它可生、熟吃，维生素C不因加热而受破坏。
冬瓜的药用价值
冬瓜的药用价值
1、冬瓜能治慢性肾炎
冬瓜能治慢性肾炎平时治疗时要注意盐的摄入，具体治疗方法是把一千克冬瓜，加入鲤鱼一条，再加入适量清水，一起炖制，炖好以后也不能加盐，直接食用冬瓜和鱼肉并喝汤，每天一次，能让慢性肾炎的症状很快好转。
2、冬瓜能治暑湿和四肢无力
人们在夏天经常会出现暑湿或者四肢无力的症状，这时可以用冬瓜进行治疗，具体用法是把冬瓜一千克，加入鸭肉五百克，芡实三十克，再加入薏仁三十克，把它们一起用清水洗净，再入锅加清水煮制成汤，然后直接食用即可。
3、冬瓜能治肝硬化和肝腹水
冬瓜对人类的肝病也有很好的治疗功效，特别是对肝硬化和肝腹水等症的治疗功效明显，平时治疗时可以把新鲜的冬瓜一千克打碎，入锅煮制，煮开以后过滤取出汁液，然后服用，服用时每次服用六十克，每天服用三次，几天以后就能让症状明显减轻。
冬瓜有什么药用价值
葫芦科攀援草本植物冬瓜的果实（或果肉）。又称白瓜、白冬瓜、濮瓜、东瓜、枕冬。我国各地均有栽培。夏末、秋初果实成熟时采取。除去皮，或同时去瓜瓤、种子，洗净鲜用。
[性能]味甘、淡，性微寒。能清热化痰，除烦止渴，利尿消肿。
[参考]含蛋白质、糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、B2、C，烟酸等成分。
[用途]用于痰热喘咳；热病烦渴或消渴；水肿，小便不利。现代又用于肥胖病。
[用法]煎汤，绞汁，或熟食。
[注意]脾胃虚寒，阳气不足，阴虚消瘦者不宜服食。凡食冬瓜以老熟（被霜）者为佳。
