冻熟虾怎么做好吃
茄汁熟冻虾
材料:熟冻虾250克、西红柿1个、番茄酱1大匙、白糖3克。
做法 :
1、熟冻虾流水冲泡解冻;
2、番茄屁股十字花划开,开水烫一下剥皮,切成小块;
3、热锅倒油,烧开后倒入洋葱丁、葱丁,爆香后放入番茄丁爆香;
4、倒入少许番茄酱爆香,根据自己口味考虑是否加盐;
5、把化好的熟冻虾倒进去 ,稍微炒一下,熟冻虾热了就可食用。
冻的熟虾怎么做了吃
可以二次加工做成虾饼,做法如下:
准备材料:莲藕150克、面粉1大勺、熟虾100克、油15毫升、葱花少许、盐4克、白胡椒粉少许、黄酒1茶匙
一、莲藕去皮洗净,冻虾解冻后洗净挤干水分。
二、备好葱花,黄酒和白胡椒粉。
三、把莲藕用擦蔬器擦成丝,虾里加入葱花,黄酒和白胡椒粉拌匀。
四、先把藕丝和虾拌匀再把面粉加入后再倒入少许清水拌成糊。
五、热锅倒油,油温7分热。
六、加入面糊用中火煎。
七、煎至两面金黄即可出锅。
八、吸去油分。
九、装盘即可食用。
冻熟虾怎么吃法市场上的冻(熟)虾怎么做才好吃
先把虾解冻,锅里烧开水,加点葱姜,盐,料酒,不用加味精,因为虾本身就有鲜味。放入虾煮2分钟即可捞出。吃的时候兑晚汁,蘸着汁吃。汁的做法:取一小碗,加姜末,陈醋,味极鲜(酱油也行),盐味精,稍点一点糖(缓解醋的酸味,增加香味),即可。