大米怎么煮好吃 大米如何煮好吃
1、专用量米杯正确地量出需要的米量。洗米时第一次加入大量的水,快速地搅拌后立刻将水倒掉,用手掌以按压的方式搓洗米,用水重复冲洗至清澈为止。
2、洗好的米放入内锅并加入正确的水量,放置约半小时,让米吸收水分再开始煮饭。
3、饭煮好后继续保温约10~15分钟再将锅盖打开,并用饭匙将煮好的饭翻搅均匀,就是香喷喷的白饭了。
4、如果你不能很有把握地煮出熟度刚好的饭,加入一两滴酒可以让半生不熟的饭变成香喷喷的白饭。
5、在洗好的米中加一小搓盐和色拉油,可以让煮出来的饭亮晶晶。
大米怎么煮好吃又简单呢
首先把大米淘洗干净,然后放入容器中,在电磁炉中放一口大锅,倒入适量的清水,最后把装米的容器放入大锅中煮熟即可。具体做法如下,首先准备材料:大米:适量、清水:适量。
1、大米用清水淘洗干净,然后放入干净无水的容器里,如图所示。
2、倒入适量的清水,不管煮多少米都是用食指量,水位过如图(手)就可以,如图所示。
3、电磁炉先放一个大容器,倒入适量的清水,然后把装米的容器放进去,盖上盖子。
4、大火煮开,转中小火蒸20-25分钟即可,蒸熟后盛出即可食用。