鸭血粉丝汤热量
鸭血粉丝汤的热量约为每100克约含90大卡热量。
鸭血粉丝汤是一种营养丰富、美味可口的中式美食，主要由鸭血和粉丝制成，含有碳水化合物、矿物质、维生素、膳食纤维等多种营养成分。然而，由于其中含有较多的脂肪和热量，如果摄入过多，可能会导致热量摄入过高。因此，在享受鸭血粉丝汤美味的同时，也应注意控制摄入量，以保持身体健康。
为了减少鸭血粉丝汤的热量，可以尝试减少高热量材料的用量，如鸭血和粉丝，同时减少油脂和调味料的添加量。此外，可以选择搭配一些清淡的蔬菜或水果来平衡饮食，以减少热量的摄入。
鸭血粉丝汤的特点
1、鲜美口感：鸭血粉丝汤选用新鲜的鸭血和细嫩的粉丝作为主要材料，搭配上鲜嫩的鸭肉和清香的调料，使得汤汁鲜美可口，口感丰富。
2、独特风味：鸭血粉丝汤融合了江南地区的传统烹饪技巧和口味偏好，以清淡为基调，调味适中，既不过于油腻也不过于咸甜，保持了食材的原汁原味。
3、多样吃法：鸭血粉丝汤可以根据个人口味和喜好进行搭配和调整，可以加入蔬菜、豆腐、蘑菇等配料，增加口感层次和营养价值。
4、营养丰富：鸭血富含蛋白质、铁、维生素等营养物质，粉丝则富含碳水化合物和膳食纤维。
鸭血粉丝热量高还是米饭
粉丝热量不高，鸭血没查到。不过根据经验不算是高热量食物。但是要看你消耗的大小了。如果射入大于消耗必然会发胖，建议饱餐之后一小时左右做点运动。
鸭血粉丝汤热量
一碗普通的鸭血粉丝汤的热量是:每100克含有89大卡。不过这只是用植物油的情况下，如果是用的动物油煲汤，那热量会更多些。
鸭血粉丝汤是南京的传统名菜，属金陵菜、金陵小吃，是金陵菜和金陵小吃中重要的代表，也是久负盛名以鸭为特色的美食之一。鸭血粉丝汤由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成，以其口味平和，鲜香爽滑的特点与南北皆宜的口味特色，风靡于全国各地。
南京人自古喜食鸭馔，盛行以鸭制肴，有“金陵鸭肴甲天下”之美誉。鸭血粉丝汤为迎合各地饮食特色进行改良，在制作时，各地均有不同，不过不论是鸭汤的烹制，还是鸭血、鸭肝与鸭肠的制作，都采用的是传统制作金陵盐水鸭的方法，是金陵菜中重要的代表。
菜品历史：
南京的鸭肴已有1400多年的历史，鸭血汤是鸭血粉丝汤的雏形，里面放有鸭血、鸭肠、鸭肝、鸭胗等食品，清朝时期，有人将粉丝放入鸭血汤内，汤汁芳香四溢，卖相极佳，由此产生鸭血粉丝汤。
传说有个南京人杀鸭子的时候用一个小碗装起来它的血舍不得丢掉，不料粉丝掉进去弄脏了。无奈他只好把粉丝和鸭血一起煮，却不料，居然烧出了第一碗鸭血粉丝汤，只闻汤汁芳香四溢，引来无数路人竞相猜测这美味的汤是如何烹饪的。
某财主听闻此事，封此人为职业厨师，专门给财主和他的姨太太们烹饪鸭血粉丝汤，后人遂得此佳肴。
鸭血粉丝汤热量
鸭血粉丝汤的热量（以100克可食部分计）是126大卡（527千焦），单位热量较低。
鸭血粉丝汤是南京的传统名吃，属金陵菜、金陵小吃，是金陵菜和金陵小吃中重要的代表，也是久负盛名以鸭为特色的美食之一。鸭血粉丝汤由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成。以其口味平和，鲜香爽滑的特点，以及南北皆宜的口味特色，风靡于全国各地。
鸭血粉丝的制作方法如下：
主料：鸭血2盒、红薯粉丝2把。
辅料：小葱1棵、香菜3棵、大蒜5瓣、豆瓣辣酱1勺、藤椒少许、浓缩鸡汤少许、醋适量、油炸腐竹少许、植物油少许、水适量。
步骤：
1、鸭血2盒；
2、红薯粉丝、香菜、小葱、大蒜、辣酱准备好；
3、红薯粉丝用温水泡软使用；
4、鸭血切长条；
5、香菜切寸段，香葱、大蒜切末；
6、炒锅中倒少许油，将藤椒和辣酱入锅中，煸炒出香味和红油；
7、倒入适量水煮开，将泡软的红薯粉丝入锅中煮30秒；如果有新鲜鸡汤或者骨头汤，营养和味道更佳；
8、将鸭血入锅中煮沸；
9、倒少许浓缩鸡汤、醋，混合均匀；
10、起锅前撒入小葱末、香菜段，开吃喽！
