抹茶拿铁怎么做
抹茶拿铁做法如下:
主料:抹茶粉2.5克牛奶100毫升温水100毫升。
1、准备食材,器具。
2、将2g抹茶和温热水倒入抹茶碗中,用茶筅混合抹茶。
3、刷好的抹茶,倒入咖啡杯中,备用。
4、将牛奶加热到60度左右,如果没有温度计,就凭手感,微烫的感觉即可。
5、将奶泡倒入咖啡杯中。
6、撒上剩余抹茶粉即可。
7、抹茶拿铁(无糖版)成品图。
抹茶拿铁怎么做?
食材:抹茶粉2-3茶匙,牛奶1杯。
抹茶拿铁制作方法
1. 取咖啡杯一个,将抹茶粉放入杯内。
2. 牛奶温热到65度左右,据说这个温度比较容易打出奶泡,可以用温度计测量,没有的话,只能凭经验和感觉了。
3. 将少量牛奶(大约是杯子的五分之一)倒入抹茶粉中,搅拌半分钟,使抹茶粉完全溶解。
4. 用电动打奶泡器打奶泡。将奶泡器完全放入牛奶中之后再开动,不然牛奶会飞溅出去。妞奶从纯液体到棉细奶泡的过程,声音会由脆变闷。
一份完美的下午茶,一个小资的午后,就在慵懒的阳光中,轻柔的音乐里,沉醉