蛋炒饭和炒粉哪个热量高？
你可以先过一遍水，，，这样会刷掉好多油，虽然味道不好。。不然那些油都会长在身上的，据我所知，炒河粉热量低一点。。
蛋炒饭热量
每100克蛋炒饭中的热量达到170大卡上下。
蛋炒饭主要是用新鲜的鸡蛋和米饭混合在一块，经过油品煎炒之后制作成的食物。味道非常鲜美，含有丰富的碳水化弊胡合物，还有蛋白质、氨基酸、维生素b族等成分。
蛋炒饭，是一种常见菜肴。最早的记载见于1972年湖南长沙马王堆汉墓出土的竹简上有关“卵熇”的资料。经专家考证，“卵熇”是一种用黏米饭加鸡蛋制成的食品。有人推断，这可能就是蛋炒饭的前身。
蛋炒饭可以通过加不同的料变成很多种不同口味的蛋炒饭。如家常蛋炒饭、火腿蛋炒饭、什锦蛋炒饭、大虾仁蛋炒饭、扬州蛋炒饭、老干妈蛋炒饭、香葱蛋炒饭、滑蛋炒饭、菠菜蛋炒饭、西红柿蛋炒饭等。
蛋炒饭做好吃的秘诀：
饭要用隔夜饭，因为水分少，热饭炒出来会粘糊糊的。如果没有隔夜饭，可以把饭放到冰箱里面冻一下，而且鸡蛋要少，蛋比饭还多是不会好迹卜基吃的，在蛋汁中加入少量盐会让咸味比较姿谨均匀，用动物油炒肯定比用植物油炒好吃，建议用猪油。葱花是必须的，炒蛋炒饭不要加味精，光是蛋和饭的味道已经很香了。
蛋炒饭热量
100克蛋炒饭约含200卡热量。
蛋炒饭一般是在米饭中加入食用油、酱油、盐分和其他食物制作而成的，它的热量相对来说比较高。平时最好不要经常过量食用蛋炒饭，如果摄入过多可能会导致肥胖症状出现，要保持清淡饮食，均衡营养。
蛋炒饭，是一种常见菜肴，松软，有嚼劲，样式多，口猜蚂感佳，淡香味。最早的记载见于1972年湖南长沙马王堆汉墓出土的竹简上有关“卵熇”的资料。经专家考证，“卵穗模埋熇”是一种用黏米饭加鸡蛋制成的食品。有人推断，这可码搭能就是蛋炒饭的前身。
关于卡路里的介绍
卡路里是法语calorie的音译，是计算热量的单位，有大卡与小卡之分。1大卡相当于在1个标准大气压下，把1公升水提高1摄氏度所用的热量；1大卡等于1000小卡。我们身体所需的热量都来自于食物，吃东西时，人体新陈代谢的化学作用把食物分解，转化成能量。日常种种活动，从呼吸到跑马拉松，都靠燃烧热量来推动。
燃烧热量是新陈代谢的过程之一。假如身体所需的氧气、水、食物供应充足，细胞就会积极工作，以最佳速度燃烧热量。因此，健康的饮食、良好的消化、适量的矿物质和维生素，以及定时适量的运动，缺一不可。
炒年糕热量
炒年糕的热量大约为145大卡/100克，每100克炒年糕中大约含有:碳水化合物17.78克;脂肪5.76克;蛋白质5.97克。
蛋炒饭的热量高吗
蛋包饭热量较高，每100克蛋炒饭含有171、99大卡，碳水化合物17、27克，脂肪9、08克，蛋白质5、62克，纤维素0.24克。一般最简单的蛋包饭由米饭、鸡蛋、酱油和油组成，如果做一盘炒饭，用150克米饭、70克鸡蛋、3克酱油、15克油，那么其热量大概约为410大卡。
蛋炒饭热量高不高
蛋炒饭的热量是比较高的。蛋炒饭热量是164大卡/100g。每100克蛋炒饭含碳水化合物17、76克，脂肪7、88克，蛋白质5、08克，纤维素0.5克。鸡蛋富含蛋白质，还富含维生素A、B。
鸡蛋，又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富。一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7-8克，脂肪5-6克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。
