黄桃富含维生素C，营养丰富，算是保健养生水果。但是黄桃本身因为是水果，很容易就坏掉了，而做成黄桃罐头后，既可以长期保存，而且美味香甜特别好吃，可以当饮料，又可以当甜点食用。
怎么制作黄桃罐头？
其实黄桃罐头制作还是挺简单的，只要用糖水和黄桃一起煮软一点，然后装罐密封，但是想要好吃又要保存时间长一点，还是有一点细节需要注意。
备料：黄桃、水、黄冰糖、食用盐。
制作
黄桃要挑选成熟有一点硬的那种最好。
冰糖的量大概放水的三分之一量左右，也可以根据自己喜欢的甜度尝一下调整。
用淡盐水浸泡过的黄桃保存时间能更长一些，而且吃起来味道会更丰富。
煮出的浮沫要撇掉，浮沫也会影响保存时间。
黄桃煮的时间，具体要根据你切的大小调整，微软带硬出香味即可，别煮太软了。
玻璃瓶一定要高温消毒，这样才能确保黄桃能保存更长时间。
放冰箱冷藏过的黄桃罐头味道会更好吃哦。
罐子装八分满即可，可以少但千万别多了，不然弄不好会炸裂。
香甜可口的黄桃罐头就做好了。除了黄桃，还有梨子、荔枝、橘子肉等都可以这样做成罐头哦，不过煮的时间要看情况调整，家里如果有一些水果吃不完的朋友，就可以这样做一些水果罐头试试，不仅可以当装饰好看，最重要的是特别好吃，如果有小朋友客人过来，吃了肯定对你的好感大大加分。
