黄芪的药用历史十分悠久，早在《神农本草经》上就有黄芪的记载，“耆长也，黄耆色黄，为补药之长，故名”。现代人更是把黄芪看作"补气圣药"，经常用黄芪泡水喝。但是黄芪吃多了，就容易上火，那么为什么吃黄芪会上火？如何吃黄芪才不会上火呢？
黄芪味甘、性微温，归肺经和脾经。黄芪的功效有很多，主要是益气升阳，固表止汗，利水消肿，托毒生肌。主治内伤劳倦，脾虚泄泻，肺虚咳嗽，脱肛，子宫下垂，吐血，便血，崩漏，自汗，盗汗，水肿，血痹，痈疽难溃或久溃不敛，及一切气虚血亏之证。
黄芪虽好，但中医讲的是辨证论治，并不是所有人都适合使用黄芪。有文献记载，苏轼就是误服了黄芪，离奇去世的。清代医家陆以湉的《冷庐医话·慎药》中记载了苏轼以前被贬居海南，后来宋徽宗继位，大赦天下，苏轼奉旨复任朝奉郎。
陆以湉认为暑气伤身，吃了冷饮，不宜服用黄芪，如果误服黄芪，会出现胸胀熱痈，牙齿出血的现象，根据陆以湉的推断，苏轼就是误用妄补黄芪，导致病重不能治。正如陆以湉所云：“士大夫不知医，遇疾每为俗工所误。又有善谈医事，研究不精，孟浪服药以自误。如苏文忠公事，可惋叹焉！”
黄芪作为温补药，不当使用黄芪，就容易出现上火的征象，一般会出现口干、牙齿出血、咽痛、口腔溃疡，更有甚者会有失眠、心烦的现象。
那么，如何服用黄芪，才会不上火呢？
一、要根据自己的情况，辨证论治，不要看到用黄芪的好处，就随意自行使用黄芪，可以找医生看了，遵医嘱用药。只有证型对了，并不是中药没有不良反应，用错药也有不良反应，应引起重视。对于表实邪盛，气滞湿阻，食积停滞，痈疽初起或溃后热毒尚盛等实证，以及阴虚阳亢的人，应该慎服黄芪。
二、黄芪属于温热性质的药物，可以适当搭配凉性药物，让黄芪的药性变得平和一些，这样服用黄芪后，就不那么容易上火。比如说可以搭配金银花、蒲公英等。
