秋葵该怎么吃呢？
食材：秋葵四根，面包片两片，鸡蛋一个，生菜一片
操作步骤：
1：把秋葵冲洗干净，一根切成两小段备用，锅中加入适量的水烧开，水开后加入两滴油，少许盐，然后放入秋葵，煮两分钟，迅速捞出。
2：把鸡蛋煎好，面包片也下锅稍微煎一下，把一张生菜放到面包片上，把煎好的鸡蛋放到生菜上面，再把提前煮好的秋葵放在鸡蛋上面，这样依次铺好后盖上另外一个面包片。
3：把做好的秋葵面包片拿起来放到保鲜膜上包起来，然后把三明治压紧，切成两半就可以吃了。
以上是秋葵三明治的做法，做法非常的简单，只要十分钟就可以吃上，一般樱桃都是早上吃，这是快手早餐，而且营养又美味，喜欢的可以试试哦。
方法二：
食材：牛肉，秋葵
操作步骤：
1：把牛肉清洗干净，放到碗里，加入油先腌制牛肉，腌制一小时左右（这一步是为了让牛肉更嫩），油要盖过牛肉就可以。
2：趁牛肉还在腌制，清理好秋葵，对半切开秋葵，锅中加入适量的水烧开，水开后加入两滴油，少许盐，然后放入秋葵，煮一分钟，迅速捞出。
3：锅中加入少许油，加入姜片，盐，30秒后放入腌制好的牛肉，加入少许的料酒，酱油，开大火爆炒，炒制断生，加入秋葵，继续翻炒30秒，再加入少许蚝油，翻炒均匀就可以出锅了。
以上是我做秋葵炒牛肉的方法，这是非常补的一道菜，炒牛肉前一定记得提前用油腌制，炒的过程不需要太久，要不牛肉老了就不好吃了，这样炒出来的秋葵也非常的好吃哦。
