前年的时候我做过一段时间的社区团购,主要是建立几个社区的业主群,然后经营一些生鲜水果。
因为我居住在北方的城市,一些南方的水果和进口的精品水果我们这里不太常见,所以这些水果单价比较高,而且顾客也不太好比价,因此这些生鲜水果可以卖上价。
榴莲当时是我的主推品种,不知道为什么这种热带水果特别受20岁——40岁之间的女士所喜爱。而且这个榴莲单价高,一个售价基本都在100元开外,因此利润也是非常不错的,比较适合电商经营。
榴莲我基本都是从大的批发市场拿货,然后回来雇人捆扎称重,然后进行售卖。
有几次进的榴莲熟的有点过度,开箱以后果皮都已经开裂,一提果肉就往外掉,这样的榴莲是无法进行团购销售的。没有办法只能剥肉冷冻,然后售卖果肉。(商场里很多售卖冷冻榴莲肉的,基本都是因为如此)
榴莲的损耗比较大,那段时间每天都会有卖不出去的榴莲,也有顾客退的出现问题的榴莲。那段时间可以说是把榴莲吃的够够的,每天加上品尝和随口吃的,估计一天都不止一个,毕竟榴莲除了壳以外果肉没有多少。
每天吃半个榴莲,一个月后会有什么后果
一,每天吃半个榴莲连吃一个月,会有什么后果
榴莲属于热带“水果之王”,它的味道浓郁而香甜,不过半个榴莲的果肉估计也没有多少。榴莲我们这里最便宜时售价也接近20元一斤,半个榴莲怎么也得50多元,天天吃水果就要50多元,估计这个绝对属于有钱人,连吃一个月首先经济压力比较大。榴莲我连吃了可不止一个月,而且每天几乎不止一个,不过我并没有感觉到有什么变化,就是闻到榴莲味都有些头疼而已。榴莲给我感觉跟香蕉的口感差不多,只不过比香蕉要软、甜腻一些,不过饱腹感可以说挺强的,吃完这个不太想吃饭了。
二,榴莲的挑选、催熟和存放
榴莲的挑选可是一门技术活,首先要看榴莲的隆起部位,也就是榴莲的瓣要多,这样榴莲的果肉才会多。(电商卖榴莲都是要保证有四瓣肉以上,否则顾客是要求退货的)用手指去榴莲相邻的两个刺,然后柔软有弹性,那么说明榴莲的成熟度比较高。把榴莲捧起来在耳边晃一晃,如果有听到晃动的声响,那么也说明这个榴莲熟了。还有就是用剪子把榴莲的壳挑开,用剪子尖挑点果肉尝一下,或者感觉一下果肉的硬度,也是挑选榴莲的好办法。

