不会发胖的，红薯属于粗粮的一种，热量低，脂肪低，是健康的减肥食物，对于经常便秘的朋友，在减肥期间吃红薯既能起到促进排便又能起到减肥的作用。
为什么吃红薯不会发胖还能起到减肥的作用？
1，红薯热量低，脂肪含量少。
红薯的热量较低每100克只有61大卡，脂肪含量每100克仅有0.2克。所以吃红薯不会发胖的。
2，红薯具有抑制食欲的作用。
吃了红薯以后可以有效减少其它主食的进食量，从而达到减肥的效果。
3，红薯含有丰富的纤维素和果胶。
纤维素和果胶具有阻止糖分转化脂肪的作用，所以减肥期间适当的吃红薯也是利于减肥的。
二，红薯虽然能起到减肥的作用但是也要控制饮食。
红薯虽好，但是也要控制饮食，红薯含糖量也高，如果你吃了红薯，主食相应的也要减少，另外食用期间减少高热量，高油脂，高糖分食物的摄入量。
吃红薯全天食用量控制在200~300克左右，吃多了也容易烧心，肚胀。最好是每次食用量在80~100克左右，这样分两餐或者三餐食用就比较均衡。
