喝小米粥能养胃吗

更新于:2021-08-14 14:32:49 知识问答 万阅读
最佳答案喝小米粥能养胃吗?可以这么说,小米粥养胃的效果是值得肯定的,但是每个人喝小米粥都有养胃的功效。适合小米粥的人:1. 浅表性胃炎的病人,可食用小米粥养胃气,修复胃壁,值得注意的是

小米粥能养胃吗?

可以这么说,小米粥养胃的效果是值得肯定的,但是每个人喝小米粥都有养胃的功效。

适合小米粥的人:1. 浅表性胃炎的病人,可食用小米粥养胃气,修复胃壁,值得注意的是食用小米,尤其是长期食用小米,最好适当配入一点大米,以弥补其营养不足的缺陷;2. 胃酸分泌过多病人食用小米,在煮粥时,适量放入碱,可中和并对抗胃酸,萎缩性胃炎则不能放入碱,胃热明显病人,可食用陈小米;胃热不明显病人,建议食用新小米,胃寒病人食用小米,需要搭配一些偏热性的食物,如桂圆、枸杞等。

不适合吃小米粥的患者:1. 小米性微寒,小米粥也算是凉性食物,胃寒病人,食用小米,尤其是陈小米,不利于胃部健康;2. 对于胃部胀满明显的病人,尽量不要过多食用小米粥,尤其是小米粥温度不能过低,总体来讲,小米作为粗粮之一,具有的一些特殊的支链和直链淀粉成分,是不利于消化的;3. 对于萎缩性胃炎的患者,吃小米粥恐只是感觉容易消化,并没有特别突出的好处,且这类患者本就胃酸分泌较少、消化速度较慢,需要注意增加营养,不要总喝粥。

总之,喝粥养胃应该遵循一个原则——适合自己。不同人群的肠胃功能、疾病情况、身体体质都不相同,想通过喝粥来养胃,要根据自己的自身情况来选择,适合自己的才是真的“养”。

黄大夫提醒大家,饮食要做到营养均衡,不要只食用某一种食物。蔬菜和水果,可以促进胃肠道粘膜的修复,而且在一定程度上也可以预防各种胃肠道癌症的发生。另外,无论是大米粥,还是小米粥,其含有糖分很容易被人体吸收,所以,不建议糖尿病患者喝粥,因为在喝完粥之后,血糖会在短时间内急速上升,不利于血糖的稳定。