咖啡因对于健康的好处和隐患
咖啡因无处不在。早上喝咖啡时啜一口,下午茶时啜一口,晚饭后吃一点巧克力时嚼一口。咖啡因是一种中枢神经兴奋剂,可以帮助你驱走睡意,保持清醒。
除了让你精神抖擞外,摄入一些咖啡因还对健康有重要益处,包括:
● 预防最常见的皮肤癌——基底细胞癌。
● 降低口腔癌和子宫内膜癌的风险。
● 降低男性患帕金森病的风险。
● 随着时间的推移更少的体重的增加,防止糖尿病。
那么,为了你的健康,你需要每天摄入一定量的咖啡因吗?
答案是:还需要更多的研究!!!
虽然一些研究已经将咖啡因来源与某些重大益处联系起来,但专家表示,目前还没有定论。
有一些证据表明,咖啡或茶可能有助于控制体重,降低患病风险,但这是否因为咖啡因还不清楚。咖啡和茶中所含的抗氧化剂和其他化合物有可能解释这种饮料的健康益处。
结论是:大多数将咖啡或茶与主要健康益处联系起来的研究都没有定论,咖啡因的作用也无法确定。
咖啡因会导致一些问题
可以肯定的是,大量摄入咖啡因会导致心悸和心律失常。
它还会加重胃溃疡。另外,如果你摄入碳酸饮料或能量饮料形式的咖啡因,可能会因为摄入太多的糖热量,导致不必要的体重增加。超重或肥胖会增加患癌症和其他疾病的风险。
不要为了促进健康而在饮食中添加咖啡因
不建议仅仅为了促进健康而喝含咖啡因的饮料。不要为了促进健康在而饮食中添加咖啡。
咖啡因药片也是如此。很多补充剂只推荐那些缺乏必要维生素或营养的人服用,而咖啡因则不是这样。
控制咖啡因摄入量
咖啡因安全的摄入量取决于个人体质,如果你没有出现紧张、心跳加速等问题,不用太过担心。但另一方面,心跳加快或睡眠问题也可能是危险信号,需要警惕。
咖啡因没有什么魔法
简而言之:咖啡因可能对健康有很多好处,但还需要更多的研究来确定。
如果你经常喝咖啡或茶,没有产生任何副作用,大可不用停下来。
但是要记住:咖啡因并没有什么保健魔力,所以,不要把咖啡因当作一种健康食品大量饮用。
任何事物都有两面性,食物也不例外,正确认识咖啡因的功与过,适度饮用,才能做出对健康最有益的选择。
美国MD安德森癌症中心
患者教育办公室