吃红薯可以减肥吗？这个问题没有固定答案。红薯能不能减肥，也要因人而异。不同的吃法、不同的食用量，也会带来不同的结果。
吃红薯可以减肥吗？
红薯属于薯类的一种，本来是属于蔬菜类的，但由于其淀粉含量高，因此，也可以用来当主食。红薯当主食，与精白米面相比，富含维生素C、胡萝卜素、矿物质和膳食纤维。
如果想要通过吃红薯来减肥，那么就要把红薯当做主食对待，而不是蔬菜。吃了红薯，就要相应减少其他主食的量。红薯与白米饭、馒头相比，热量要低些，而且丰富的膳食纤维有利于增强饱腹感，在同样吃到饱的情况下，能够减少摄入量，更有利于减肥。
而且丰富的膳食纤维还能促进肠胃蠕动，加快肠道内容物的排泄，对预防便秘和肥胖也有好处。
因此，红薯可以说是一种有利于减肥的食物，但有些人并不这么认为，觉得吃了红薯反而胖了。如果是这种情况，那么很可能是吃过量，或者把红薯当蔬菜吃了。
红薯也是有热量的，因此，吃的时候一定要把握好量，每天50-100克就可以，吃多了也容易造成能量过剩，同样对减肥不利。而且吃的时候要用来代替主食，如果是当蔬菜吃，那么很可能主食吃过量，也不利于减肥。
另外，在红薯的时候尽量原汁原味，不加糖、不加油，红薯中的淀粉含量多，很容易吸油，如果想减肥，那么类似拔丝红薯、红薯饼之类的尽量少吃。
最后想说的是，红薯只是一天当中众多食物中的一种，单靠一种食物来减肥也不大靠谱。要想减肥，就要使摄入的能量小于消耗的能量，因此，除了红薯，其他食物的量也要把握好，把握好整体的膳食结构和能量摄入，才更容易减肥成功。
