电饼铛还可以做什么其他美食呢

更新于:2021-08-29 04:25:49 知识问答 万阅读
最佳答案电饼铛能做的美食有很多,几乎是:只有你想不到,没有它做不到的。它可以烙饼、煎鸡蛋、摊煎饼等。电饼铛还可以做什么其他美食呢??奥尔良烤翅食材:鸡翅、奥尔良腌料步骤: 把鸡翅

电饼铛能做的美食有很多,几乎是:只有你想不到,没有它做不到的。它可以烙饼、煎鸡蛋、摊煎饼等。

电饼铛还可以做什么其他美食呢?

?奥尔良烤翅

食材:

鸡翅、奥尔良腌料

步骤:

把鸡翅洗净用刀两面划口,用奥尔良料腌上一晚。第二天把鸡翅放在电饼铛上,不用放油,几分钟后电饼铛上红灯灭。掀开饼铛盖,金黄的、油旺旺的烤翅就可盛盘上桌了。

?牛肉夹馍

食材:

面粉500g 、水350g 、 酵母3g 卤牛肉 、卤蛋 、香菜 、 青辣椒

步骤:

把酵母溶于水,加面粉揉成偏软的面团,稍微揉匀即可。盖保鲜膜至温暖处发酵2倍大, 呈蜂窝状。然后取出揉匀,排出大气泡。分成自己喜欢的大小即可。分别滚圆,用擀面杖擀成厚约不超过1cm的面饼,此时盖保 鲜膜继续发酵约15-20分钟至面饼明显蓬发。电饼铛加热,放入饼坯,两面都烙至金黄即可。可以按一下侧面,如果一按接着弹起, 就表明熟了。烙好的饼中间开一刀,不要切到底。里面夹上卤牛肉、卤蛋,切碎的香菜和青辣椒即 可。或者自己喜欢的任何食物。

?烤豆腐

步骤:

先准备豆腐,把豆腐切成小块之后,把上面刷一层油,然后就是准备好调料了。调料有辣椒粉,孜然粉,13香,花生碎和白芝麻,调成干料,酱油,生抽,蚝油,盐和糖,搅拌均匀之后调成酱料,然后在豆腐上先刷酱料,然后再刷干料,放进电饼铛里开始烤! 烤完之后,大概烤十分钟,再放那闷个一分钟,把葱花,香菜,白芝麻,撒上去,不喜欢香菜的,可以不弄香菜,喜欢比较焦了,可以在里面用火大一点,多烤一会儿,吃起来外面会比较焦焦脆脆的,豆腐对人体也比较好!