无论吃什么东西，都有一定的讲究，在特定的时间食用，才能发挥其对我们身体的益处，当然，还需要合理的量。
红薯在我四川老家，那可是喂猪的传统，猪儿吃了肥头大耳，过年杀猪好卖钱；在东北，叫做地瓜。喂猪的自然和大街小巷那种香气扑鼻的烤红薯不同。
所谓“你可考上了清华，他考上了北大，我烤上了地瓜”。
无论南方的艳阳里，还是北方的寒风里，那城里，这红薯可好贵的很，一个烤地瓜五块钱一个，真的是个小还值钱，所以可别小瞧了它的利润，除了烤地瓜，还可做成各种美食粥品。
红薯又分多种，通常分为紫心薯、黄心薯、红心薯，各有各的吃法。那么红薯对我们好处太多，就会有人诚心诚意的发问了，红薯到底是早上吃还是晚上吃最好？有什么依据呢？请看看我的说法。
吃红薯黄金时间段说起吃红薯，不得不提起红薯淀粉，它可以说是淀粉中品质最好的，这可不是王婆卖瓜，自卖自夸，咱们从红薯粉条中的筋道就可以吃出来。
尤其是红薯淀粉吸水性极好，最适合用来挂面糊，在油炸食物中也可起到“酥香脆渣”效果，比如“小酥肉”。
且每500克红薯肉，均含有90豪克的钙物质，通常咱们吃完之后，体内需要四到五个小时，这是一个循环渐进的过程，才能够吸收殆尽，它所蕴含的营养成分。
所以呢，我认为红薯需要在午餐时候吃，是最佳的黄金时间段。毕竟下午的阳光正足，促进钙物质的吸收有自然辅助效果。
正好到了晚饭之前，这个营养就已经被我们吸收了，也不会影响晚上的口粮。
吃红薯注意事项之所以我非常喜欢吃红薯，是因为红薯几乎不含脂肪和胆固醇物质，是超级完美的低脂肪、低热能食物。
三分练七分吃，食物多样化，谷类才是主角；很多需要控制体重减脂的人，尝尝吃的代餐就有水煮或蒸红薯。
吃蒸红薯时，尤其是早晨，尽量不要空腹直接食用，最好搭配少许蔬菜及水果，毕竟红薯内缺少蛋白质和脂质，合理搭配，营养才能均衡。
不过，烤红薯就无所谓啦，毕竟也吃不了多少，也是偶尔吃一次。
在吃过红薯之后，经常会发生打嗝、放屁等不雅反应，这是因为红薯含有一种氧化酶，这种酶物质，容易在肠胃中产生大量二氧化碳气体现象，从嘴巴或者屁股排出，这是自然而然的反应，这个就不是咱们自己能够控制得住的啦，所以适量即可，不宜多吃。
