西荫芦凉拌更好吃，简单的做法许多人都弄错了，很多人一定在想西葫芦凉拌能好吃吗，即使真要凉拌肯定也要焯一下水再拌，难怪口感差还没营养，咱们换个思路这样做，爽脆可口，非常好吃。
凉拌西葫芦的做法:
1、我们把西葫芦清洗干净，切成粗细均匀的丝(如果自己刀功不好的话，也可以用擦子擦成丝)中间的瓜瓤弃去不用。
2、准备一个干净的小碗，加入适量的食盐、生抽、陈醋、白糖，麻辣鲜露、鸡精，葱香油搅拌均匀兑成料汁。
3、将切好(擦好)的葫芦丝摆在盘中。
4、将兑好的料汁浇在葫芦丝上撒上香葱託就可以了。
简单又好吃的一道凉拌葫芦丝就做好了，怎么样，要不要试试哟！！！
