糖尿病忌吃高刺激性食物、高升糖指数、高反式脂肪酸、高胆固醇、高钠、高饱和脂肪酸食物。
在日常生活中，以下食物不推荐糖尿病人食用：
1、芋头 芋头含淀粉丰富，每100克芋头中可含69.6克的淀粉，淀粉在体内转化为葡萄糖，从而引起血糖快速上升，使血糖更难控制。
2、韭菜 韭菜性温热，有温肾助阳的功效，而早、中期糖尿病患者多属于阴虚体质，不宜过多食用。 
3、莲藕 莲藕中淀粉含量较高，故应酌情慎食。多食易引起血糖升高，莲藕性寒、凉，对于脾胃功能虚弱的糖尿病患者来说，容易引起腹泻等不适症状。 
4、土豆 土豆淀粉含量较高，升糖指数为62，属于中等血糖升生成指数食物，如果是当蔬菜食用，热量容易超，这样容易引起血糖升高，不利于控制病情，食用时应减少主食的摄入量。 
5、甜菜 甜菜的含糖量是非常丰富的，糖尿病人最好不要吃。 除了上述我们所说的新鲜蔬菜外，在日常生活中，糖尿病人也最好不要吃一些腌制的菜类，比如泡菜、腌萝卜、腌黄瓜等，因为这类菜肴中，含有的盐分非常高，而多数糖尿病患者都伴有高血压和肥胖等，往往牵一发而动全身，因此无论是高血压患者，还是糖尿病患者，或者是高血压伴糖尿病患者，都要注意低盐饮食，保持饮食的清淡。 
