减肥是一件很考验耐心和毅力的事情，既然开始就要坚持下去！
在减肥期间，晚餐很难一下子就戒掉，尤其一家人都在吃的时候，嘴里不嚼点什么，感觉抓心抓肺的。
我推荐2道便宜又有效的食谱，用它们做晚餐，连吃一个月能瘦好几斤：
1、水煮洋白菜+胡萝卜
把洋白菜的叶子从外向内剥下，有5-8片就差不多了，把它冲洗干净，切成方块也可以直接手撕成大块的，半根胡萝卜切成片，直接冷水如果，用奶锅煮就好，这样量不会超。
煮开锅后，用筷子戳一下，洋白菜变软煮熟就可以了，撒少量盐调点咸淡味，然后一定要撒些胡椒粉，提鲜全靠它啦！
吃菜喝汤，煮过的洋白菜和胡萝卜都是甜味的，吃起来特别有饱腹感，吃一大碗热量也不会太多。不要放太多调料和盐，用胡椒粉把汤的香甜味调出来，跟平时想的水煮白菜的味道完全不一样，味道还是挺不错的！
2、西红柿+豆腐酸辣汤
炒香泡发的香菇片，然后放入西红柿炒出油，放少许味极鲜调味，倒入清水煮汤，放入切块的豆腐、泡发的木耳，煮熟后放入盐、醋、胡椒粉，撒上些小香菜和葱末，就可以出锅啦！
豆腐和木耳都是很有饱腹感的食物，即使晚餐只喝这个汤，也不会觉得饿，胡椒粉还有暖胃的功能，西红柿的酸甜和调味的酸辣，让汤非常爽口，喝起来热量也不高，完全不用担心减肥的问题。
最后撒的香菜和葱末，都有提香的作用，看着很朴素的汤，在味道上有好几个层次，既好喝又美味还便宜，是可以常吃的减肥晚餐！
