红薯跟土豆维生素有什么区别？
红薯跟土豆都是普通的食物，以前人们很少吃红薯，大部分都是喂家畜，最近几年，由于红薯含有很多人体需要的养分，被人们重视起来，那么它含有那些维生素，有维生素A，维生素C，维生素E，维生素B1，维生素B2等。
土豆
不但可以食用，也能做菜，用途比红薯广泛，在种植当中，它的种植面积更广，那么土豆当中又含有那些维生素，有维生素A，维生素C，维生素B1，维生素B2，维生素B6等，从营养成分来说，土豆和红薯都是伯仲之间，那么它门有什么区别。
土豆与红薯维生素的区别
经过对比发现，红薯含有维生素E，土豆没有，土豆含有维生素B6，红薯没有，从含量上看，红薯维生素A的含量比较高，是土豆含量的100倍，而土豆维生素C含量比较高，高出红薯不少，这就是它门维生素含量的不同。
结语：土豆和红薯都属于薯类，它门的维生素含量各有千秋，都是不错的营养食物，如果论食用普通而言，土豆比红薯用得更广泛，它可以当食物，也可以做菜。
