红薯生产的栽植方式
根据秦巴山区的红薯种植经验，一般分为三种繁殖方式：
利用红薯块根育苗。这是大面积采用的方法。不管是春播红薯，还是麦茬地红薯，都是提前利用块茎育苗，也就是无性繁殖方式，块茎发芽，长到一定高度，再拔红薯苗或者用剪刀剪取红薯秧进行移栽。春播红薯一般采用小拱棚或者农膜覆盖的方式，提高地温，等到地温稳定通过15℃的时候移栽到大田，夏播红薯就没有必要采取提高地温的办法，一般在清明至谷雨露底育苗，小麦收获后，红薯苗正好在25㎝，移栽到大田。一般情况下，农户都会栽植一部分春红薯，一部分麦茬红薯，还有一部分留种田，所有，都会采用农膜覆盖育苗的办法，第一茬红薯苗在谷雨至立夏移栽，第二茬正好供应给麦茬移栽。
栽植红薯藤。就是利用头一年的红薯藤，剪成25～30㎝长短，包括3～4个芽眼，剪去叶片，保留掖芽，冬季沙藏在红薯窖内，第二年栽植到大田的方法。红薯下蛋。就是直接选用红薯种栽植到大田的种植方式。一般情况下都是挖大窝，施足农家肥或者有机肥，再栽种红薯，单窝产量可以达到25㎏以上，当地曾经有窝产红薯44㎏的记录。
红薯最佳留种方式
在商洛，甘薯黑斑病危害很严重，都会采用最经济有效的措施来留种，具体办法就是在春红薯的藤蔓上剪取15～20㎝长的茎杆进行扦插，一般在当地麦茬红薯栽植后15～20天进行，也就是当地低热区的夏至前后进行，这个时候就是洋芋收获期，正好移栽红薯苗。这样生产出来的红薯留种，能够有效预防甘薯黑斑病，来年取得高产稳产。
为什么生产上很少使用前一年红薯藤直接栽植到大田呢？
通过实验证明，保存良好的红薯藤栽植到大田，产量和育苗移栽的没有明显差异，有的实验甚至表现出产量略高于育苗移栽的产量，但是存在以下问题：
因为大多数红薯窖并不是每年都会采用石灰石消毒等办法处理，红薯窖内每年都会有一定数量的红薯腐烂，有的甚至于全部腐烂，因此上储藏在红薯窖里面的红薯蔓也有很大几率感染各种病害而不能作为种苗。有的红薯蔓虽然并没有感染病害的症状，其实也被感染病害，栽植到大田以后的发病率极高。另外，如果红薯窖内部温度过高，湿度过大或者过低，都能造成腐烂、干枯等问题。如此一来，虽然用红薯蔓沙藏，第二年扦插的办法没人敢运用，既没有办法保证有充足的种苗，也不能保证种苗的质量，所以就不敢保留种苗了。
如何保证红薯藤扦插的种苗不感染病害呢？
商洛地区的红薯窖深度都在200～300㎝之间，温度能够保持在10～15℃，如果遇到冷冬，储藏在红薯窖的红薯、红薯种和藤蔓就很容易遭受冻害，所以应该将红薯窖深度保持在250～300㎝，前期做好降温通风处理，冬季就能保持在12～14℃之间。每年对红薯窖进行石灰石消毒处理，把剪短的红薯蔓用红薯保鲜剂处理以后放入红薯窖。红薯蔓可以剪成20～30㎝长短，扎把储藏。一层湿润的细沙一层红薯蔓，高度不超过60㎝。前期通风降湿降温，冬季盖严窖门，定期检查红薯蔓的湿度和感染病害情况。如果出现变软腐烂或者干燥的要调节湿度，剔除感染病害的红薯蔓，再次喷洒红薯保鲜剂。春季栽植的时候，剪去感染病害的红薯茎蔓，保留15～25㎝，用红薯保鲜剂浸泡后进行扦插。
值得注意的是，一般春红薯可以用红薯蔓扦插，麦茬红薯不宜使用，主要原因就是感染病害的几率大大增加。其他各地的温度高低不同，可以灵活作用，切不可盲目蛮干，避免造成不必要的损失。
