“晚上做什么运动容易减肥？”这个问题有点笼统，试着拆分一下，把减肥的问题说的更清楚一些：
1、对于减肥，晚上和白天有什么不同？
2、做什么运动更容易减肥？
3、减肥晚餐吃一个水煮蛋可以吗？
对于减肥，晚上和白天有什么不同？
答案是基本没什么不同，睡眠时基础代谢会降低，但幅度很小，大约10%左右，对减肥的影响可以忽略不计。
至于运动，白天运动和晚上运动没有什么区别，关键是无论白天还是晚上，你得动才行。
还有晚餐会不会导致热量堆积？答案是不会，热量是否过剩或堆积不取决于哪一餐，而是取决于你吃多少。中餐吃的多，也会堆积转化为脂肪；所以 ，中餐和晚餐没区别。并不是晚餐吃完快要睡觉了，就全堆积起来（原因看前面的基础代谢）。
晚餐建议食用全天热量预算的30%；吃到7-8分饱即可。
做什么运动更容易减肥？
运动消耗的热量跟两个维度相关：强度、时间。而强度和时间又是矛盾的，强度大时间就不会长，时间长强度就不会大。所以，应该在强度和时间当中做权衡，找到适合自己的运动。比如，慢跑5km，有些人已经上气不接下气了，有些人还可以配速在相当高的水平（比如韩寒）；那你就应该将其调整为慢跑3km+快走2km（只是举例）。
同理，跳绳也是减脂很好的运动形式之一，但有些人可以跳1000个，有些人最多只能跳200个。千万别看到网上啥成功案例就开始模仿，每个人的运动能力不同，选择什么运动并不重要，重要的是适合自己。
适合自己的标准是什么？我认为有两点：
1、不因运动而增加饮食；减肥要执行既定的饮食计划，配合适度的运动；而增肌或健身，要执行既定的运动计划，配合适度的饮食。千万不要本末倒置，对于减肥来说，饮食增加热量是分分钟的事情，如果运动消耗了200kcal，而后饮食又吃回来250kcal，那不是在妥妥的增肥吗？
2、保持身体健康、呼吸顺畅；脂肪的消耗必须有氧气的参与，所以当你上气不接下气的时候，并不是在消耗脂肪。这个标准是因人而异的（也就是前面说的运动能力），按照韩寒跑5km的速度，一般人3km不到可能就累趴下了。
对于减肥小白+运动小白，建议从日行10000步做起。
如果具备一定运动基础，可以选择40分左右的快走、慢跑或跑步。
更高阶的，可以选择间歇性运动或结合力量训练等等。
减肥晚餐吃一个水煮蛋可以吗？
减肥的最小单位是“天”，低于一天的饮食都不用去考虑是否有利于或者不利于减肥。比如，晚餐吃一个水煮蛋；如果你早餐、中餐已经吃了非常多的热量，那么晚餐你不吃也会减肥；如果你早餐、中餐吃的都不多，那么晚餐你再吃1份米饭、2份蔬菜、1份蛋白质类（肉蛋奶等）食物也会减肥。
还有更重要的是知道减肥“减”的是什么。减肥减的是高热量食物而不是减必要的营养元素。什么是高热量食物？奶茶、巧克力、汉堡、红烧肉……什么是必要的营养元素？晚餐中的主食、蔬菜、蛋白质。
所以，不吃晚餐减肥是一种不明智的、自虐的行为。
减肥期间应该如何饮食？
1、设定热量目标和三餐分配
一般为略高于基础代谢，比如基础代谢1200kcal，热量预算可定为1250kcal；
三餐分配为3:4:3；早餐375kcal，中餐500kcal，晚餐375kcal。
2、了解三餐饮食方法
每餐有主食、蔬菜和蛋白质。
早餐：1份主食（约1拳）、1份蔬菜（约1拳）、1份蛋白质（约1个鸡蛋或一杯牛奶）；
中餐：1份主食（约1拳）、2份蔬菜（约1拳）、1份蛋白质（约1巴掌大小）；
晚餐：1份主食（约1拳）、2份蔬菜（约1拳）、1份蛋白质（约1巴掌大小）；
主食粗细搭配；主要有玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、豆类等。此外，富含碳水化合物的根茎类食物，紫薯、马铃薯、芋头、地瓜，南瓜、莲藕等也属于粗粮；
蔬菜叶菜类/菌菇类/瓜茄类/鲜海带类/十字花科类（西兰花、卷心菜等），烹饪时少油；
蛋白质鱼肉/虾肉/鸡胸肉/瘦牛肉/瘦猪肉/豆腐等。
3、记录饮食
找一款饮食记录软件，记录每日饮食，量化热量管理。把高热量食物逐渐排出在餐单之外。三餐以外，不要吃任何食物；如果一定要加餐（水果200g或坚果10颗），需要在三餐中减少相应的热量。
最后你会发现，这就是“瘦子的饮食方式”！
