牛奶现在成了很多家庭的必备，尤其是家里有孩子的，每天最低半斤奶成了标配。
牛奶现在也被很多很多营养专家所推崇，因为牛奶中的脂肪、蛋白质等营养元素，是特别易于被人体所吸收的，而且可以满足人体的能量需要。
现在市场上售卖的牛奶品牌可以说琳琅满目，按照不同的产地、配方的添加、加工工艺的不同，分为这么几种:
国产奶和进口奶还原奶和鲜奶各种杀菌方法的牛奶为什么进口牛奶反而比国产奶便宜，而且口味不同，感觉国外的奶普遍比国内的偏淡，全脂的也淡，国内较重？
一，国外牛奶便宜的原因
国外的几个牛奶出口大国，基本都是地广人稀，而且畜牧业特别发达的国家。比如:澳大利亚和新西兰。这些国家出产的牛奶本国根本消化不了，因此基本都是靠出口进行售卖。因为这些国家的规模化、工厂化养殖高，产量巨大自然牛奶价格不高。二，进口奶口味不同的原因
牛奶的加工方式不同，牛奶的味道也会存在差异，比如巴氏消毒法和其它消毒方法制作的牛奶，口味都会有所差异。奶牛的品种不同，牛奶的味道也会有所差异，这就是为什么很多国内奶企也会进口优良的奶牛品种来繁育的原因。牛奶企业规模的大小，也会对牛奶的味道造成差异，甚至挤奶的方式，喂养牛奶的饲料都会对牛奶的味道产生影响。三，进口牛奶口味偏淡的原因
进口的牛奶因为长途跋涉，所以牛奶的保质期必须要延长，但是鲜奶的保质期很短。加上运送液体牛奶本身就会加大物流成本，增加牛奶的费用，因此进口牛奶大多采用还原奶的方式。还原奶就是把牛奶先制作成奶粉，然后运送过来，在按照一定的配方比例添加水等，把它还原成液体牛奶。进口牛奶口味淡的原因，也就是还原过程中水的添加比例，添加多了自然口味就淡了。
