补肾，是中医名词，西医没有这种说法。中医补肾是一个笼统的概念，可以通过饮食、药膳、健身运动、针灸、按摩等方法达到改变肾虚的状态。
中医将肾虚分为肾阴虚和肾阳虚，女人肾虚往往以肾阴虚为主，男人肾虚一般以肾阳虚为主。要根据不同的症状做不同的诊治，也就是中医经常讲的“辨证论治”。
临床上，大部分的肾虚是由于不良的生活和饮食习惯引起的，除了食补之外，改掉一些伤肾脏的坏习惯，也是很有必要的。
补肾吃什么比较好？
1、黑色食物
中医认为，黑色入肾，经常吃黑色食物，比如黑豆、黑芝麻、黑枣、黑木耳、黑米、黑荞麦等，具有很好的养肾效果。如果选择黑色的水果，如葡萄、荔枝、板栗、黑枸杞等，也具有补肾作用。
2、动物的腰子
中医讲究“以形补形”，动物的腰子是有补肾气的作用的，可以适当吃一些“腰子”，猪、牛、羊的肾脏，但是需要注意的是，其含有脂肪的含量特别多，不能作为经常来吃的食物。
3、补肾的中草药
肾虚如果严重的话，可以吃些中草药或中成药来调理，比如如肉苁蓉、锁阳、巴戟天、菟丝子、鹿茸、熟地、山药、枸杞子、鹿角胶、龟板胶、山茱萸等，中草药副作用少，对调理人体肾虚效果不错。
所谓“药食同源”，肾虚的人，平时多以多吃点牛肉、羊肉、乌骨鸡、胡桃肉、龙眼肉、鸡肉、红糖、赤豆等，对改善肾虚有好处。
能够用来补肾的食物种类有很多，在选择补肾食材以及做法时，要考虑到个人的体质、病情以及自己的口味。而且，补肾要循序渐进，健康的饮食，保证充足的睡觉，多锻炼身体，这样才能调养好肾。
