酸奶的确有一定的减肥功效,但是前提是,你喝的方式要正确,选择的酸奶要合适。
酸奶中富含益生菌,能调节肠道菌群,促进排便,减少腹胀和便秘,让小腹更加平坦。要想酸奶起到减肥功效,得把它作为代餐来吃,即吃多少酸奶就减少对应热量的主食,也可以喝1-3杯酸奶来取代主食。如果是把酸奶作为饭后茶余的甜点来吃的话,那就别妄想用酸奶减肥了,它只会让你越来越肥。
那什么样的酸奶适合减肥喝呢?
1.低温酸奶和常温酸奶哪个好?
根据酸奶的杀菌处理方式,可以分为低温酸奶和常温酸奶。低温酸奶的保质期较短,而常温酸奶的保质期可长达半年,并且在杀毒过程中,某些益生菌也会跟着被消灭。如莫里斯安、纯甄就是常温酸奶,要想减肥效果好,宜选择低温酸奶。
2.生牛乳和复原乳哪个好?
酸奶的配料表的第一栏通常写的是生牛乳或复原乳,生牛乳就是新鲜牛奶,复原乳就是奶粉冲泡的液态奶。二者的钙和蛋白质含量差不多,但复原乳在反复加工过程中,营养物质流失了不少,所以建议优先选择生牛乳酸奶。
3.学会查看添加剂
为了追求口感,酸奶中往往添加了多种添加剂,这些添加剂会产生更多热量。一般来说酸奶配料表越短,碳水化合物含量越低,越适合减肥。