吃柿子可以喝牛奶吗 介绍吃柿子的禁忌事项
一： 空腹不能吃柿子： 因柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石。小的胃柿石最初如杏子核，但会愈积愈大。
如果胃柿石无法自然被排出，那么就会造成消化道梗阻，出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状，曾在手术中发现大如拳头的胃柿石。 如果胃“有底”的话，就可避免胃柿石的形成。>>>青柿子可降低胆固醇二：控制每次吃的量： 柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。
又因为柿子中含糖较多，所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、梨更有饱腹感，从而会影响食欲，并减少正餐的摄入。 一般认为，在非空腹的情况下，每次吃柿子以不超过200克为宜。三： 吃后要漱口 柿子含糖高，且含果胶，吃柿子后总有一部分留在口腔里，特别是在牙缝中，加上弱酸性的鞣酸，很易对牙齿造成侵蚀，形成龋齿，故而在吃柿子后宜喝几口水，或及时漱口。
现在市场上有一些看上去很诱人的、红红的柿子，但吃起来一点也不甜，它们很可能是用激素催熟的。 因为从外表上很难区别，所以建议你先买一个尝尝，再决定是否需买更多。四：柿子皮不能吃 有的人感到吃柿子的同时咀嚼柿子皮比单吃柿子更有味道，其实这种吃法是不科学的。
因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脱涩工艺不完善时，其皮中含的鞣酸更多。 五：不要和蟹、鱼、虾同吃： 中医学中，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。
从现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石。 糖尿病人勿食，柿子中因含10．8％的糖类，且大多是简单的双糖和单糖（蔗糖、果糖、葡萄糖即属此类），因此吃后很易被吸收，使血糖升高。
对于糖尿病人而言，尤其是血糖控制不佳者更是有害的。秋季吃柿子要特别注意的几点秋季上市的柿子，是人们比较喜欢食用的果品，甜腻可口，营养丰富。据研究测定，在每百克柿子中，含有蛋白质0。
7克、脂肪0。1克、糖11克，能产生48千卡热量。此外，柿子还含有钙、磷、铁等矿物质及多种维生素。 但是，大量贪食，或不合理食柿子，则可造成胃“柿结石”，因为，柿子中含有大量的果胶和胶酚，这两种成分在柿胶和柿核中尤其多。
所以食柿子有八不宜：1、不成熟的柿子不宜过多食用；2、空腹饥饿时不宜食用；3、过度劳累疲乏时不宜食用；4、不宜同食含纤维素较多的蔬菜等食物；5、患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃功能低下者不宜食用；6、胃大部分切除术后不宜食用；7、糖尿病人不宜食用；8、食柿子应尽量少食柿皮。
附上： 柿子的营养分析：一： 介绍柿子：柿子是柿科落叶乔木植物柿的果实。品种甚多。主要产地有河北、北京、河南、山东、山西等省市，著名品种有大盖柿，平均重224克，最大450克，果实扁圆形，中间有缢痕，品质优良，无核，丰产。
高庄柿也为有名品种，主要产地为北京昌平县，果实个大，每500克3～4个，短圆柱形，果面有十字形纵沟，缢痕较浅，味甜。 柿子除鲜食外，多干制成柿饼，亦称柿桃，可用作点心馅。
柿子是人们比较喜欢食用的果品，甜腻可口，营养丰富，不少人还喜欢在冬季吃冻柿子，别有味道。柿子营养价值很高，所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右。假如一个人一天吃1个柿子，所摄取的维生素C，基本上就能满足一天需要量的一半，所以，吃些柿子对人体健康是很有益的。
二： 柿子营养分析：1。 柿子能有效补充人体养分及细胞内液，起到润肺生津的作用；2。 柿子含有大量的维生素和碘，能治疗缺碘引起的地方性甲状腺肿大；3。 柿子中的有机酸等有助于胃肠消化，增进食欲，同时有涩肠止血的功效；4。
柿子能促进血液中乙醇的氧化，帮助机体对酒精的排泄，减少酒精对机体的伤害；5。 柿子有助于降低血压，软化血管，增加冠状动脉流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。 四： 柿子营养素含量：热量 (71。
00千卡)维生素B6 (0。06毫克) 蛋白质 (0。40克) 脂肪 (0。10克) 碳水化合物 (18。50克) 膳食纤维 (1。40克) 维生素A (20。 00微克) 胡萝卜素 (120。
00微克) 硫胺素 (0。02毫克) 核黄素 (0。02毫克) 尼克酸 (0。30毫克) 维生素C (30。00毫克) 维生素E (1。12毫克)钙 (9。00毫克) 磷 (23。00毫克) 钾 (151。
00毫克) 钠 (0。80毫克) 镁 (19。 00毫克) 铁 (0。20毫克) 锌 (0。08毫克) 硒 (0。24微克) 铜 (0。06毫克) 锰 (0。50毫克)。
吃完柿子喝牛奶了怎么办
你好，吃完柿子和牛奶是没有关系的。只有柿子和螃蟹是有点不能在一起吃。
