怎样炒藕片好吃？
②烫好的莲藕沥干后洒一点盐，两面蘸好面粉，轻轻抖一下
请问怎样炒藕片才好吃呢？
起油锅，用小火将腌好的瘦肉炒至四分熟，盛入碗中备用
鸡蛋炒藕片怎么做好吃
前言藕，很喜欢吃，也有丰富的营养，孩子爱吃鸡蛋，正好鸡蛋也是每天要吃的，一起炒着吃味道真的很好，只放点油和盐不必加过多的调料。
谁知道炒藕片怎么样炒才炒的好看又好吃？
先把藕片切好之后，放在水里浸泡三分钟左右，再用水冲干净。炒的时候，到5成熟的时候再放盐，要一边炒一边洒一点点水（不能太多，锅里不能看到明显的水，但是保证不粘锅），炒的时候切记不能放酱油，可以放一点点白醋调一下味道。也可以根据自己的喜欢加点别的调味品。起锅的时候放点葱，好看又好吃。
家常炒藕片怎么做好吃
食材清单
主料：莲藕一节
配料：葱、姜、蒜、辣椒
调料：食盐、鸡精、调料粉、
步骤一：
现将莲藕去皮，然后洗干净切成一片片的薄片，厚度约2毫米左右即可，注意莲藕侧切比较方便哦。
步骤二：
热锅下油，现将葱姜蒜辣椒一起下锅爆炒。
步骤三：
闻到辣椒香后，倒入切好的莲藕，注意如果长时间不炒要将藕片泡入水中，不然会很快变黑。
步骤四：
藕片想要脆脆的口感，不能炒的时间太久，翻炒几下加入食盐2克、调料1克、鸡精1克，再次把调料翻炒均匀后撒入葱段即可出锅。
五分钟左右，一道简单的清炒莲藕就做好了，喜欢吃辣的朋友可以多在菜里加入辣椒哦~
家乡炒藕片怎么做最好吃？
家乡炒藕片做法：莲藕350克，西红柿30克，蒜苗 15克。水淀粉10克，盐3克，鸡精2克 ，将莲藕去皮，切成厚薄均匀的 片，焯水后捞出沥干；西红柿切薄片； 蒜苗切段。2炒锅注入适量油烧热，放 入莲藕快速滑炒，再放入西红柿片和蒜 苗段炒匀。.3最后调入盐和鸡精调味， 加水淀粉勾芡，起锅装盘即可。
