经常我们几个男生出去就餐点菜，韭菜必不可少。几个相同志趣爱好的单身男青年，其实我们几个南方人不是很喜欢吃韭菜，但是为啥点菜的时候都不约而同的点几份韭菜呢？点上一份韭菜，大家嘿嘿的笑，笑容多了几分玩味！
韭菜味冲，吃过的朋友都知道，韭菜味浓郁半天不消，而且容易卡牙缝。不知道何时江湖上流传出“吃韭菜可以壮阳”的功能，虽然没有去考究，抱着宁可信其有的心态，我们谜一样的相信了。
记得大学时候，我们常用“一夜 N次郎”来调侃自己或者别人的战斗力如何，问其原因昨晚吃了韭菜了。于是韭菜这个不起眼的蔬菜，被推上了神坛，拥有了广大的拥护者。
都是从学校走出来的，学生餐为什么禁止使用韭菜，可能就有那么点意思了
青少年或者大学，男生的雄性荷尔蒙爆棚时期。本来就处在多秋的年纪，如果再加点猛料（韭菜），那还不得像炸药桶遇上火星子 啊！
特别是大学男生，在网吧包夜出来后，一个个眼睛冒绿光，看着就吓人，只能去操场上消耗多余的体力。
要是缺乏自控能力，还不知道惹出多大的乱子来？
其实韭菜的功能，专家早就出来辟谣，根本就起不到“壮阳”的作用，无非就是人传人，起到一个心理暗示的作用。但是可不要小看这暗示作用，关键时刻也会引起不必要的麻烦！
既然韭菜不具备这样的功能，作为学校肯定不会想我们一样谜一个盲从，那真正的原因禁止使用韭菜是为什么呢？
最根本原因：出于对学生健康安全的考虑！
学生吃的食物，是需要绝对保证安全的，一定不能出现食物中毒等问题。
韭菜虽然美味健康，但是韭菜有一个严重的问题。就是在韭菜生长过程中，容易产生韭蛆，这种害虫对韭菜的种植影响非常大，为了消灭，往往会使用大量的农药，造成了韭菜可能有农药残留的问题。而且需要花大量时间仔细的清洗才能有效的去除农药残留，一个弄不好，除了事就是重大事故。所以学校食堂为了节约时间，也避免风险，所以就不选择韭菜这种食材了。
还有就是韭菜的种植过程中，会使用一些硝酸类肥料来提高韭菜的产值，但是也会使得韭菜中的亚硝酸盐含量提升。亚硝酸盐是一种不健康的食物，人体摄取过多，很容易出现中毒的问题。
再者从韭菜营养成分上看，韭菜富含维生素C，维生素B和胡萝卜素等。虽然营养价值高，但是这些营养是可以被其他蔬菜替代的。而且韭菜不是所有人都能吃，肠胃不好的学生吃了韭菜，容易出现腹泻，肚子不舒服的情况。
所以，为了规避学生食用韭菜造成的风险，学校为了安全考虑，禁止使用韭菜，也是情有可原的！
