椒盐金针菇的做法
用料 ：金针菇250g
鸡蛋（或鸭蛋）2个
生粉 4大勺 约60g
盐一小勺
料酒一小勺
椒盐10克
金针菇切去根，用手将金针菇撕成一根根，洗净。将所有用料放入金针菇拌匀。（鸡蛋无须打散）油锅烧热，炸至金黄撒上椒盐即可。
小贴士：其实生粉多放点没事 没生粉用面粉代替也可以，鸡蛋打散不打散只是决定到底要不要再洗个碗，口感神码的并不影响。
椒盐金针菇的做法
最佳答案椒盐金针菇的做法 用料 ：金针菇250g鸡蛋（或鸭蛋）2个生粉 4大勺 约60g盐一小勺料酒一小勺椒盐10克 金针菇切去根，用手将金针菇撕成一根根，洗净。将所有用料放入金针菇拌匀。（鸡蛋
