在我们中国,有很多地方的人都非常喜欢吃辣。之前的人们是比较喜欢辣椒粉,近年来,辣椒油备受大家的喜爱,也常常出现在人们的餐桌上。
现在越老越多的人离不开辣椒油,但是,在超市买的辣椒油通常比较小,没几天就能吃完。但是自己家做的辣椒油也不如饭店的有味道,那么针对于这种情况,应该怎么办呢?
制作辣椒油方法
2、 准备少许的葱、姜、香菜切开备用
4、 将留下的油浇入盛有辣椒粉的容器中,进行充分的搅拌
小提示
为什么不直接往油锅当中倒入辣椒粉?
可能有人就会问了,怎么不把辣椒粉直接倒入油锅中,这样做的话,很容易会把辣椒粉炸糊了,这样就会导致口感不好。
同时,这样做得话,很容易呛到人,让人口鼻干燥、流泪,各种不舒服的症状齐出,这种难受可不是谁都能受得了的。
相信很多朋友都这么想过,但是直接往油锅当中倒入辣椒粉会发现辣椒粉很容易就被炸糊了,味道并不是特别美味。
大家学会了吗?