广西南宁的梨可以拿来做东北大冻梨吗？
广西南宁的梨可以拿来做东北冻梨，但是口感上没有东北自己产的梨做出来好吃
雪花梨做成冻梨行吗？
可以啊啥梨都能做成冻梨，味道一样好。
任何梨都可以做冻梨吗
任何梨都可以做冻梨，只是专用做冻梨的梨口感更好一些，具体用冰箱做冻梨的方法如下：1。取成熟的苹果梨三枚，洗净，拭干表皮水份。2。直接放冰急冻室(急冻温度调三四档)，冻四整天后取出。
3。置常温八小时，再放冰箱急冻四天，取出。4。常温解冻即可食用。就这样深棕色的冻梨制作完成了。 冻梨成黑色的原因是冰冻破坏了细胞结构，多酚氧化酶在低温下活性比较高，它催化果实中的多酚类物质合成有色物质。
冻梨一般是用花盖梨、白梨或苹果梨冻出来的，冻过之后它就变黑了。冻梨是不能直接拿来吃的，因为硬的跟石头一样。所以就要把它们放在水中“缓”一下，就是让里边的冰化开，缓开的冻梨是软的，不像新鲜的梨子吃着是脆的。
冻梨要在冰箱冻一周左右。
东北冻梨可以用红梨做么？
冻梨是经过冷冻而成的梨子，可以用各种梨子制成，一般来说都是用普通的白梨做成的，还可以用花盖梨、秋白梨、尖巴梨等。
普通的梨可以做冻梨吗
普通的梨不可以做冻梨。冻梨一般是由花盖梨、秋白梨、白梨、尖巴梨冰冻而成（延边地区是由“苹果梨”冰冻而成），食用时，将冻梨置凉水中浸泡，待化透后捞出可食。 冻梨的特点是口感脆。
水晶梨能做冻梨吗？
line朋友，这个可以的呀，在东北很多的哦，
