在家做菜一定是简单省事的，特别复杂的做法，厨艺一般我们根本掌握不好。
我这里简单四步即可做好醉虾，而且味道还不错！
制作醉虾的用料
白虾半斤，姜葱适量，南乳汁适量，烧酒适量，陈醋适量。
醉虾的制作方法
步骤一：白虾洗干净，用凉白开冲洗
步骤二：葱姜切末，醋和白酒三比一比例，用筷子尝味稍有一点酒味即可，鲜酱油两勺，白糖，醋，葱姜末，南乳汁，金龙鱼or橄榄油，没有固定配比，自己决定口味好了就成。
步骤三：倒入白虾，盖上盘子以防虾乱跳，十分钟即可。
步骤四：汁水要稍微调多一点，稍稍把虾末掉。
简单四步即可做好醉虾！
