罗非鱼也同样有多种吃法,首先可以考虑清蒸,肉质鲜美,选择鱼的大小约两斤以内最佳,太大肉质相对要老点。
再次就是红烧全鱼或鱼块都可以,鱼的大小要求就没那么高了。还有也可以做鱼生,可以选择大点的罗非鱼了。同样还可以做酸菜或水煮鱼片!
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