核桃热量很高为什么还是减肥的食物？
核桃之所以能减肥，是因为核桃具有抑制人体食欲的功能。研究人员解释称，核桃含有的营养成分可以激活大脑内的冲动控制系统，从而达到抑制食欲的效果。
食用核桃奶昔时，人脑认知控制系统所在的右脑表现得更为活跃。在外界刺激与身体内部要求相矛盾时，人脑的认知控制系统会抑制人脑的惯性行为方式，从而引导人脑做出符合身体内部要求的行为。这一区域表现活跃就意味着，此时人会对健康食品更感兴趣，相应地饱腹感也会更强。
扩展资料：
相比其他坚果，核桃的特别之处在于它的主要成分为多不饱和脂肪酸而非单不饱和脂肪酸。而且核桃是唯一(也是仅有的几种食物之一)可以提供大量亚麻酸的坚果。亚麻酸是omega-3在植物中的一种存在形式。每一盎司核桃含有2.5g亚麻酸——比亚麻酸含量第二高的坚果高出了8倍多。
在饭菜、零食中加入核桃是确保足够蛋白质摄入的一种简单、美味且便捷的方法。对于素食主义者来说，这一点尤为重要。一盎司核桃可提供4g蛋白质和2g纤维。
参考资料来源：人民网——核桃是隐藏的减脂神器？美研究称核桃可有效抑制食欲
参考资料来源：人民网——吃核桃不仅益心还减肥
核桃热量很高为什么还是减肥 减肥一天可以吃几个核桃
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核桃热量很高为什么还是减肥
虽然核桃的热量和脂肪含量都比较高，但是其中也含有十分丰富的营养物质，食用后不仅可以为人体补充多种营养元素，而且还具有很强的饱腹感。
而且核桃中所含的油脂大部分都是不饱和脂肪酸，这种脂肪酸进入到体内之后可以帮助降低人体的胆固醇和甘油三酯，并能软化血管，防止出现动脉硬化，所以在减肥期间是可以适当地吃一些的。
2减肥一天可以吃几个核桃
10-15克左右。
虽然核桃的营养价值很高，但是任何食物吃多了的话都会对人体健康造成一定的危害，而且核桃中的脂肪和蛋白质含量也都比较高，食用过多的话会加重人体肠胃消化系统的负担，并增加热量的摄入，从而可能会增加人体发胖的可能性。
而根据《中国居民膳食指南》中：建议每人每周吃50-70克坚果，也就是每人每天平均吃10克左右的坚果，换算成核桃个数的话也就是2-4个左右。
3只吃核桃不吃饭能减肥吗
不建议。
虽然适量地吃一些核桃是有助于减肥的，但是最重要的还是需要保持营养的均衡，而在相同重量下，核桃的热量也要比米饭、肉类、蔬菜等食物更高，所以只吃核桃不吃饭的话，那么人体所摄入的热量也会要更多一些。
而且相对于米饭、肉类、蔬菜来说，核桃所含的营养物质也是比较单一的，对于人体来说不够的，因此不建议在减肥期间只吃核桃而不吃饭。
4核桃一天什么时候吃最好
没有具体规定。
核桃是一种营养价值很高的食物，对于核桃一天什么时候吃最好并没有具体规定，一天当中任意时间段都是可以的，建议可以根据个人方便的时间来进行食用。
因为核桃具有很高的热量，而且具有一定的饱腹感，因此对于一些学生族、上班族来说，也可以在上午10-11点、下午3-4点的时候适量地吃一些核桃，这样也可以起到补充能量、提神醒脑的作用。
