香肠发霉了然后高温煮熟还能吃吗

更新于:2023-04-20 19:13:07 知识问答 万阅读
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香肠发霉了,高煮了还能吃吗

香肠发霉了以后高温煮了也是不能吃的因为发霉了以后呢它里面就有了青霉素我们吃了以后呢会造成我们拉肚子以内的这个食物已经变质了不管你怎么去处理它就是变质的的香肠发霉了以后高温煮了也是不能吃的因为发霉了以后呢它里面就有了青霉素我们吃了以后呢会造成我们拉肚子以内的这个食物已经变质了不管你怎么去处理它就是变质的的东西我们一般情况下不建议去香肠发霉了以后高温煮了也是不能吃的,因为发霉了以后呢,它里面就有了青霉素,我们吃了以后呢会造成我们拉肚子以内的这个食物已经变质了,不管你怎么去处理它就是变质了的东西,我们一般情况下不建议去吃变了质的食物,因为它的致癌率会非常香肠发霉了以后高温煮了也是不能吃的,因为发霉了以后呢,它里面就有了青霉素,我们吃了以后呢会造成我们拉肚子以内的这个食物已经变质了,不管你怎么去处理它就是变质了的东西,我们一般情况下不建议去吃变了质的食物,因为它的致癌率会非常的高。

香肠发霉了还能吃吗

香肠发霉要看是里面发霉里面发霉就只有扔掉,只是外边发霉可以用热水多洗几次在锅里高温煮好,高温消毒还可以吃的。

香肠发霉了,还能吃吗

站在生物科学的角度来说,只要腊肠经过一定的长时间蒸煮,这是没问题的

因为高温使霉菌甚至是霉菌孢子的蛋白质失活变性,就像一些猪肉煮熟了跟没煮之前一样的差别,霉菌的毒素会因高温而丧失活性,霉菌孢子也会因为高温而死亡,所以,一般是没问题的

不过站在卫生的角度来说,当然是最好不要吃了,毕竟张了霉的不太卫生