五花肉卤多久才会软烂?

更新于：2023-05-13 04:07:08 知识问答万阅读

最佳答案五花肉如果是做红焖肉的话！小火慢炖40分钟就会软烂！如果用高压锅的话！那就需要15分钟！要想做的更好吃！最好先把五花肉用喷灯把毛烧干净！洗净然后表皮均匀的抹上老抽和蜂蜜！用油炸一

五花肉如果是做红焖肉的话！小火慢炖40分钟就会软烂！如果用高压锅的话！那就需要15分钟！要想做的更好吃！最好先把五花肉用喷灯把毛烧干净！洗净然后表皮均匀的抹上老抽和蜂蜜！用油炸一下！炸至表皮起泡！这样的话做出来的红焖肉肥而不腻瘦而不柴！建议大家方便的话用高压锅效果更好！