可以
熔岩蛋糕巧克力化了自然可以放入冰箱低温冷藏或者冷冻一下，这样很快就可以将化了的巧克力重新凝固着一起。
如果是冷藏的话，那么建议冷藏2小时左右，如果是冷冻的话一般1小时基本上就可以成型了。所以天气炎热的情况下，熔岩蛋糕巧克力放入冰箱保存还是比较好的。
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